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第2课时分散系及其分类第一章第一节物质的分类及转化1.熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。2.认识胶体是一种常见的分散系,了解胶体的性质及其应用,会鉴别胶体和溶液。学习目标任务一分散系新知构建1.分散系的概念与组成(1)概念:把__________________以粒子形式分散到___________________中所形成的混合物。(2)组成:分散系中被分散成粒子的物质叫做________,另一种物质叫做________。一种(或多种)物质另一种(或多种)物质分散质分散剂完成下表,写出常见分散系的分散质和分散剂。分散系分散质分散剂烟??雾??食盐水??有色玻璃??交流研讨1微小尘埃(固)空气(气)微小水滴(液)空气(气)食盐(固)水(液)金属氧化物(固)玻璃(固)2.分散系的分类及其依据(1)按照____________________分类(2)常见分散系溶液:如盐酸、食盐水等胶体:如淀粉溶液、蛋白质溶液等浊液:如泥水、油水混合物等分散质粒子直径大小溶液胶体浊夜某混合液中含泥沙、淀粉、氯化钠三种成分,如何除去泥沙?提示:泥沙、淀粉、氯化钠与溶剂水分别形成悬浊液、胶体和溶液,由于三种分散质粒子直径的差异,悬浊液不能透过滤纸,而胶体和溶液能透过滤纸,所以可以用过滤的方法除去泥沙。交流研讨21.下列物质不属于分散系的是A.雾 B.水银C.河水 D.烟水晶2.(2023·云南昆明二十三中期中)人们用DNA制造出一种臂长只有7nm的纳米镊子,这种镊子能钳起分子或原子,并对它们随意组合。下列分散系中分散质的微粒直径与纳米镊子具有相同数量级的是A.溶液 B.胶体C.悬浊液 D.乳浊液典题应用√√3.正误判断,错误的说明原因。(1)氯化钠溶液均一、稳定、透明,不是分散系:_____________________________________。(2)“冰水混合物”是一种分散系:_________________________________________________。(3)分散系有的是纯净物,有的是混合物:_________________________。错误。氯化钠溶液属于分散系中的溶液错误。“冰水混合物”属于纯净物,不属于分散系错误。分散系均属于混合物返回任务二胶体新知构建1.根据分散剂状态对胶体分类气溶胶液溶胶固溶胶(1)纳米材料颗粒直径范围为1~100nm,纳米材料是胶体吗?提示:不是胶体,胶体是一种分散系,由分散质和分散剂组成,是混合物,纳米材料是纯净物。(2)雾霾天气使PM2.5成为环保热词,PM2.5指大气中直径小于或等于2.5微米的细小颗粒物,它在空气中形成的分散系属于胶体吗?说明理由。提示:不属于。因为2.5微米大于100nm,且PM2.5描述的是细小颗粒物的大小,故不能称之为胶体;当细小颗粒物直径介于1~100nm时分散在空气里形成的分散系才可称之为胶体。交流研讨12.Fe(OH)3胶体的制备(1)实验操作(2)反应的化学方程式:_______________________________________。特别提醒1.不能用玻璃棒搅拌。2.不能过度加热,加热至液体呈红褐色,停止加热。3.不能加入大量的FeCl3溶液。在盛有氯化铁溶液的烧杯中,加入氢氧化钠溶液反应后,得到的分散系为悬浊液。分析两溶液混合生成悬浊液而不是生成胶体的原因。提示:生成的Fe(OH)3聚集成大颗粒而沉淀下来。交流研讨23.胶体的性质——丁达尔效应(1)实验探究(2)应用:区分_______和________。操作在光束垂直的方向观察现象原因分析______________________胶体粒子对光有________作用无明显现象溶液中粒子直径小于_________,对光散射作用极弱一条光亮的“通路”散射1nm胶体溶液1.“晨光穿林间,轻雾现斑斓”。晨光穿透林间薄雾时,形成美丽光柱,薄雾属于A.溶液 B.悬浊液C.胶体 D.乳浊液典题应用√薄雾属于胶体,在晨光照射下,产生丁达尔效应,形成美丽的光柱,溶液与浊液无此性质,答案为C。2.我国科学家在世界上第一次为一种名为“钴酞菁”的分子(直径为1.3×10-9m)恢复了磁性。“钴酞菁”分子结构和性质与人体内的血红素及植物体内的叶绿素非常相似。下列关于“钴酞菁”分子的说法中正确的是
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