如何做好酒店优质服务-酒店优质服务的八大要素 .pdfVIP

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如何做好酒店优质服务-酒店优质服务的⼋⼤要素

如何做好酒店优质服务-酒店优质服务的⼋⼤要素

优质服务,就是酒店向客⼈提供的各种服务,从⽽产⽣舒适感,安全感、宾⾄如归感。优质服务的好坏,直接关系到酒店

的⽣存和发展,关系到酒店的声誉和经济效益,它是酒店经营成败的关键。下⾯,⼩编为⼤家讲讲酒店优质服务的`要素,希

望对⼤家有所帮助!

精通

要求员⼯对⾃⼰所从事⼯作的每个⽅⾯都要精通,并尽可能地做到完美。员⼯应熟悉⾃⼰的业务⼯作和各项制度,提⾼服

务技能和技巧。

千⾥之⾏,始于⾜下“”,要想使⾃⼰精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到⼀专

多能,在服务时才能游刃有余,这对提⾼酒店的服务质量和⼯作效率、降低成本、增强竞争⼒都具有重要作⽤。

创造

为客⼈创造温馨的⽓氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客⼈的嗜好和特点,为客⼈营造家“”的感

觉,让客⼈觉得住在酒店就像回到家⾥⼀样。

真诚

热情好客是中华民族的美德。当客⼈离开时,员⼯应发⾃内⼼的、并通过适当的语⾔真诚邀请客⼈再次光临,以给客⼈留

下深刻的印象。

改善

实现优质服务,其重要是做到酒店向客⼈提供的各种服务必须是优质的。⽽这种优质服务,必须是要通过持续不断地改善

⼯作,持续不断地提⾼服务⼯作质量,来得到实现。

准备

即要随时准备好为客⼈服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和⾏为准备,

作为该准备的必须提前做好。

如在客⼈到达之前,把房间打扫⼲净,备好茶⽔,处于⼀种随时可以为他们服务的状态,⽽不会⼿忙脚乱。

重视

就是要把每⼀位客⼈都视为上“帝”看待⽽不怠慢客⼈。员⼯有时容易忽视这⼀环节,甚⾄产⽣消极服务现象。这是因为员

⼯看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表⾯现象⽽产⽣的。

⽽现实⽣活中,往往越有钱的⼈,对穿戴⽅⾯都特别随便,这是因为他们⾃信;⽽⾐服根本不能代表财富的多少。

我们在这⼀环节上,千万不能以貌取⼈,⽽忽略细微服务,要重视和善待每⼀个客⼈,让他们⼼⽢情愿地消费。我们应当

记住客⼈是“我们的⾐⾷⽗母”。

微笑

在酒店⽇常经营过程中,要求每⼀位员⼯对待客⼈,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,

也不受条件限制。微笑是最⽣动、最简洁、最直接的欢迎词。

细腻

主要表现于服务中的善于观察,揣摸客⼈⼼理,预测客⼈需要,并及时提供服务,甚⾄在客⼈未提出要求之前我们就能替

客⼈做到,使客⼈倍感亲切。

⽐如说看到客⼈的访客较多,可主动为客⼈送椅⼦、送茶叶、杯⼦、开⽔等,见客⼈买⽔果回来,可主动送上⽔果⼑,这

就是我们所讲的超前意识。

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