企业促销员系统培训手册样本.doc

华龙日清（大连办事处）促销员系统培训

第一部分企业介绍

华龙日清食品成立于4月19日，是河北华龙面业集团和日本日清食品株式会社强强联合组建成立一家中外合资企业。企业现拥有制面、面粉、综合三大事业部，在全国建有包含河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛，黑龙江哈尔滨，吉林长春，辽宁沈阳，山东兖州，河南许昌、汤阴，湖南平江，安徽天长，陕西扶风，浙江嘉兴，广东东莞等16个生产基地，下设28个分企业，职员总数2.2万人，总资产达50亿元。

现在，企业制面事业部在全国已建成投产15个方便面分厂，面粉事业部在全国建成投产6个面粉企业，综合事业部下设调味品、饼业、挂面、纸品等5个分企业。到底企业建成拥有21个方便面分厂、9个面粉企业、6个相关配套生产企业，形成138条方便面生产大线、方便面年生产能力120亿份，日处理小麦5000吨，年转化小麦180万吨庞大生产规模，其制面、制粉规模将跃居世界前列。华龙面业集团实现销售收入40多亿元，合资后华龙日清企业实现销售收入65亿元。

我企业现有方便面产品关键有今麦郎弹面系列、可劲造系列、超级小康系列、六丁目系列、东三福系列等40多个系列，300多个品种，其中，今麦郎弹面系列为高级方便面，亦是我企业全国战略性产品。自今麦郎弹面系列上市以来，不管是在品牌拉动还是在销量提升方面，我企业全部取得了巨大成功。

，我企业重磅推出了今麦郎骨汤弹面和今麦郎VIP两款新品，努力争取改变方便面一向价值感低、香精味重、营养缺乏等不足形象，以全新口感、质感树立方便面产品新形象。12月16日，在中国食品科学技术学会组织教授鉴评会上，今麦郎VIP和骨汤弹面分别被授予“科技创新奖”、“产品创新奖”。12月28日，今麦郎骨汤弹面被指定为南极科考专用面。1月19日，长达一分钟“今麦郎骨汤弹面南极篇”在中央电视台黄金标段及各地方卫视顺利播出。

在集团范现国总裁率领下，经过华龙人不停努力，在今麦郎近3年推广中，品牌著名度、美誉度大幅度提升，这在产品同质化严重方便面行业中不得不被称之为奇迹。

附：今麦郎骨汤弹面产品知识（具体介绍）

第二部分促销员涵义

促销员是指在零售终端经过现场服务引导用户购置、促进产品销售人员。她们是：

一、形象代言人

促销员面对面地直接和用户沟通，促销员一举一动、一言一行在用户眼中就代表着企业（品牌）形象。

二、沟通桥梁

促销员是企业（品牌）和消费者之间桥梁，首先把品牌相关信息传输给消费者，其次又将消费者意见、提议和期望等信息传达给企业，方便企业愈加好服务于消费者。

三、服务大使

促销员是在充足了解自己所销售产品特征、试用方法、用途、功效、价值基础上，适时地为用户提供最好服务、提议和帮助，以优良服务来征服用户，压倒竞争对手。

第三部分促销员考评

促销员由各负责业务主管考评；

促销员每日考勤由各负责业务主管抽查，凡迟到、早退30分钟者，罚款20元；超出30分钟者，处以当日应得基础工资2倍罚款；迟到、早退60分钟以上和脱岗者，视为旷工，扣除全部应得工资并解聘；

病事假需提前通知企业业务主管，经同意后方可，并扣除当日应得工资；每个月超出3次劝其离职；

违反《超市纪律》、《行动规范》及不服从业务主管管理者，一次罚款50元；两次以上及情节严重者，扣除全部应得工资并解聘。

具体考评明细以下表：

大连（华龙日清）促销员考评表

卖场：

姓名：

月份：

项目

工作质量指标

单项明细

标准分

权重Q

单项得分

单项得分累计D

实际得分T,T=D×Q

内容

1

出勤率（出勤天数÷要求天数）

满勤100

100

15%

96％－99％90

91％－95％60

小等于90％0

2

信息反馈和处理

销量汇报20

100

15%

产品订货20

竟品动向20

突发事件20

卖场信息20

3

终端建设

产品整齐20

100

50%

陈列生动20

合理SKU20

产品知识20

促销技能20

4

个人表现

待客态度30

100

20%

卖场客情40

待同事态度30

累计

无

100%

考评结果将直接和工资挂钩，具体分配以下表：

大连（华龙日清）促销职员资表

05.01.

卖场

促销员

考评结果

销售奖励

工资总额

考评得分

标准工资

考评工资

A

甲

100

700.00

700.00

50.00

750.00

B

乙

99.85

700.00

698.95

0.00

698.95

C

丙

98.35

700.00

688.45

0.00

688.45

D

丁

99.35

700.00

695.45

0.00

695.