鲁科版高中化学必修第二册精品课件 第3章 简单的有机化合物 微专题3 陌生有机物的结构与性质.ppt

专题阐释1.分析陌生有机物的分子结构(1)分析有机物分子的结构特点,判断碳原子的成键特点,确定有机物中含有饱和碳原子、不饱和碳原子等。(2)将有机物切割成若干碎片结构,如—CH3(甲基)、乙烯基(—CH==CH2)、乙炔基(—C≡CH)和苯环(—C6H5)等。(3)考虑单键可以任意旋转,双键不能旋转,推测有机物分子中原子共线、共面问题。(4)分析有机物的对称性,判断有机物中含有氢原子的种类,推测有机物的一氯代物、二氯代物种类等。2.推测陌生有机物的化学性质(1)辨识有机物的分子结构特点,准确判断有机物中含有官能团的种类,如碳碳双键、碳碳三键、羟基(—OH)、羧基(—COOH)等。(2)联想含有相同官能团的有机物,判断有机物的类别,如烯烃、炔烃、醇类、羧酸、酯类等。(3)运用同类别有机物化学性质相似的规律,结合已学过的含相同官能团的典型代表有机物的化学性质,如乙烯、乙醇、乙酸等。(4)推测含有多种官能团的有机物的化学性质,判断发生反应的类型等。专题突破例1(2023辽宁鞍山高一期末)3-O-咖啡酰奎尼酸是金银花抗菌、抗病毒的有效成分之一,其分子结构如图。下列关于3-O-咖啡酰奎尼酸的说法不正确的是()A.其分子式为C17H20O8B.至少有7个碳原子在同一个平面内C.能发生取代反应、加成反应和氧化反应D.能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色,且褪色原理相同D解析由该有机物的结构简式可知,其分子式为C17H20O8,A正确;3-O-咖啡酰奎尼酸分子中的苯环、碳碳双键和酯基都为平面结构,由于单键可以旋转,所以分子中至少有7个碳原子在同一个平面内,B正确;含有羟基,能发生酯化反应(即取代反应),含有碳碳双键,能发生加成反应和氧化反应,C正确;含有碳碳双键,能与溴水发生加成反应,能被酸性KMnO4溶液氧化,故褪色原理不同,D错误。例2(2023山东菏泽高一期末)《本草纲目》记载,穿心莲有清热解毒、凉血、消肿、燥湿的功效。穿心莲内酯是一种天然抗生素,其结构简式如图所示。下列关于穿心莲内酯说法不正确的是()A.分子中含有3种官能团B.能发生加成反应、取代反应和加聚反应C.1mol该物质分别与足量的Na、NaOH反应,消耗二者的物质的量之比为1∶1D.该有机物分子中所有原子不可能共平面C解析根据穿心莲内酯的结构简式,分子中含有羟基、酯基、碳碳双键,共3种官能团,A正确;穿心莲内酯分子中含有碳碳双键,能发生加成反应、加聚反应,含有羟基,能发生酯化反应(取代反应),B正确;羟基能与钠反应,酯基水解消耗氢氧化钠,1mol该物质分别与足量的Na、NaOH反应,消耗二者的物质的量之比为3∶1,C错误;该有机物含有多个饱和碳原子,故分子中所有碳原子不可能共平面,D正确。例3(2023全国甲)藿香蓟具有清热解毒功效,其有效成分结构如下。下列有关该物质的说法错误的是()A.可以发生水解反应B.所有碳原子处于同一平面C.含有2种含氧官能团D.能与溴水发生加成反应B解析本题考查有机化合物的结构与性质。藿香蓟含有酯基、醚键2种含氧官能团,故可以发生水解反应,能与溴水发生加成反应,A、C、D项正确;藿香蓟含氧六元环上有一个饱和碳原子,故所有碳原子不可能共平面,B项错误。专题精练1.(2023湖南常德高一期末)关于有机物X()的说法正确的是()A.可使酸性KMnO4溶液褪色B.分子中共平面的原子数目最多为14C.分子中的苯环由碳碳单键和碳碳双键交替组成D.该有机物的一氯代物有4种A解析分子含碳碳三键,可被酸性KMnO4溶液氧化,则被还原为Mn2+而褪色,A正确;共面原子数最多时,分子中的甲基中有2个氢原子不在该平面内,共面原子数最多为15,B错误;苯分子中的碳碳键是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键,C错误;该有机物分子中有6种不同氢原子,故该有机物的一氯代物有6种不同结构,D错误。2.(2023湖南湘西州高一期末)已知某药物具有抗痉挛作用,其结构简式为。下列说法不正确的是()A.该物质能与金属钠作用B.该物质能使溴的四氯化碳溶液褪色C.该物质能通过加聚反应形成有机高分子D.该物质的分子式为C12H15NO3A解析该物质含有的官能团有醚键、碳碳双键和酯基,不能与金属钠作用,A错误;该物质含碳碳双键,与溴的四氯化碳溶液发生加成反应,能使其褪色,B正确;该物质含碳碳双键,能通过加聚反应形成有机高分子化合物,C正确;由结构简式知,该物质的分子式