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种植食用菌论文开题报告
一、选题背景
随着全球气候变化和人口增长对粮食安全的挑战，食用菌作为一种高蛋白、低脂肪、多维生素的食品，其种植和研究逐渐受到世界各国的重视。我国是食用菌生产大国，食用菌产业已成为农业产业结构调整、农民增收的重要途径。然而，在食用菌种植过程中，仍存在许多问题，如品种退化、产量不稳定、病虫害严重等。因此，研究食用菌种植技术，提高食用菌产量和品质，对促进我国食用菌产业的可持续发展具有重要意义。
二、选题目的
本课题旨在研究食用菌种植的关键技术，包括优良品种选育、栽培基质优化、病虫害防治等方面，以提高食用菌产量和品质，为我国食用菌产业的健康发展提供理论依据和技术支持。
三、研究
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