青岛市蓝莓生产技术操作规程样本.doc

青岛市质量技术监督局公布-07-25实施-07-25公布蓝莓生产技术操作规程ProductiontechnologyregulationoftheblueberryDB3702/T118

青岛市质量技术监督局公布

-07-25实施

-07-25公布

蓝莓生产技术操作规程

Productiontechnologyregulationoftheblueberry

DB3702/T118—

DB

青岛市地方标准

目次

TOC\f\h\t序言、引言标题,附录标识,参考文件、索引标题,章标题,附录章标题序言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3建园 1

4土肥水管理 2

5整形修剪 3

6病虫害防治 3

7其它管理 3

8采收、包装、运输、贮藏 4

附录A 5

蓝莓育苗技术 5

A.1硬枝扦插 5

A.2绿枝扦插 5

A.3组织培养繁殖 5

前言

本标准编写格式符合GB/T1.1-《标准化工作导则第1部分：标准结构和编写规则》、GB/T1.2-《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容确实定方法》要求。

本标准附录A为资料性附录。

本标准由青岛市农业委员会提出。

本标准由青岛市果茶花卉工作站起草。

本标准关键起草人：李晓东、张志东、李亚东、张泽华、王漪、张云伟、丁庆莲、马睿。

蓝莓生产技术操作规程

范围

本标准要求了蓝莓生产技术操作规程建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、其它管理及采收、包装、运输、贮藏。

本标准适适用于青岛地域蓝莓栽培区域内蓝莓生产。

规范性引用文件

下列文件中条款经过本标准引用而成为本标准条款。通常注日期引用文件，其随即全部修改单（不包含勘误内容）或修订版均不适适用于本标准，然而，激励依据本标准达成协议各方研究是否可使用这些文件必威体育精装版版本。通常不注日期引用文件，其必威体育精装版版本适适用于本标准。

GB4285农药安全使用标准

GB7718预包装食品标签通则

GB8321农药合理使用准则

GB9681食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准

GB9689食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准

GB/T18407.2-农产品安全质量无公害水果产地环境要求

NY/T496-肥料合理使用准则通则

建园

选地

环境要求

基地应远离城市和交通要道，距离公路应大于50m，周围3km以内没有工矿企业直接污染源（“三废”排放）和间接污染源（上风口或上游污染）区域，坡度应小于10°，超出应修建水平梯田。环境应符合GB/T18407.2-要求。

生态要求

适合青岛地域栽培品种关键是北方高丛蓝莓和半高丛蓝莓。生态条件要求阳光充足，冬季7.2℃以下低温时数为450h～850h，土壤疏松、土层深厚、通气良好；土壤排水性好，湿润但不积水；土壤pH值在4.0～5.5之间，根际土土壤有机质应大于5%；

浇灌水质量应符合GB/T18407.2-要求。

整地

土壤耕翻平整。行向以南北向栽植为宜，不规则丘陵地可沿等高线栽植。依据灌丛大小确定株行距。高丛蓝莓品种为2.0m～2.5m×1.0m～1.2m，半高丛蓝莓品种为1.5m～2.0m×0.8m～1.0m。挖50cm×50cm×50cm定植穴，或50cm×50cm定植沟。平地应起垄栽植。

土壤改良

调整土壤pH值

当土壤pH值大于5.5时，应施用200目～300目标硫磺粉进行调整。施用时，将硫磺粉均匀撒施于全园，深翻15cm～20cm。具体使用量应符合表1要求。

土壤类型

pH值降幅

硫磺粉用量（kg/亩）

壤土

pH值由6.0降至pH4.5

110.00

pH值由7.0降至pH4.5

190.00

沙土

pH值由6.0降至pH4.5

40.00

pH值由7.0降至pH4.5

60.00

增加有机质

土壤有机质含量低于5%时，应经过添加适量草炭土（泥炭土）、松针、锯木屑和烂树皮等酸性基质进行改良。

栽植

品种选择

选择适宜本市丘陵地、平地北方高丛蓝莓、半高丛蓝莓品种。

苗木质量

选择株高50cm以上、主茎基部直径0.5cm以上2年或3年生苗木建园。要求植株健壮、分枝多、根系发达、无病虫害和显著伤害。

栽植

在3月中旬～4月上旬，苗木枝芽萌动前栽植。栽植时将表土、基质和肥料混匀后回填，边回填边踩踏，预防后期苗木下沉。栽植时应避免苗木根系和肥料直接接触。栽植深度以苗木根茎部位和地面保持平行为宜。定植后立即浇透水。

授粉树配置

按主栽品种和授粉品种2：1或3：1百分比配植授粉树。

土肥水管理

土壤管理

清耕法

依据田间杂草发生情况，在整个生长季节中耕3次～5次。中耕深度以5cm左