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总经理述职报告模板5篇（）

尊敬的领导，全体员工同志们：

大家好!

20__年是机遇与挑战并存的一年，压力与动力同在。我们面

临的市场竞争将更加激烈，客源也有待有于进一步汇聚。20__年

基本确定酒店以餐饮、客房、温泉会馆三大营业点为重点，辅以

各类会议室、宴会厅，多功能厅等配套设施，围绕着实行绩效考

核制度，加强营销宣传，强化靓点服务，提高菜品出品质量，重

视各类婚庆宴包桌，强化节能降耗，控制能源成本从而提高酒店

整体盈利能力为酒店基本经营方针。

20__年酒店所做的主要工作有以下几个方面：

1、建立规范工作系统：为使酒店的日常运作逐步纳入到工

作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将

计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，

要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各

项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。

建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门

负责人予以考评。

2、内挖潜力，外拓客源：20__年推行全员营销模式，人人都

是服务员，个个都是营销员，营销当中有服务，服务当中有营销。

在日常工作当中利用酒店一流各项服务设施，一切对客接触

的服务时机，主动介绍酒店各类经营项目

3、强化持续推行绩效考核管理：20__年是__战略发展的一年，

为此酒店董事会根据20__年全年经营状况，适时的、科学的提出

了20__年全年__万元的经营收入总目标。

针对董事会制定的全年目标经营总指标，要求酒店各部门切

实制定出科学、合理、可执行性工作计划。每月每季度召开上月

/季度工作总结会，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各

项工作落实到人，做到事前计划，事中有控制，事后有总结。也

以此作为对各部考核的依据。对各部门及班组年度总目标及月度

分解目标跟踪落实。

4、推进星评工作：我与酒店各部门负责人认真研究，制定

方案，并组织检查整改，确保一次性顺利通过酒店评定性审核工

作，力争酒店于20__年上半年被省评星委员会批准成为__县首家

四星酒店。

5、人才队伍建设：由于太康县外出年轻劳务输出多，宾馆

一线员工流动性较高，形象素质好的服务员及管理人员引进招聘

难，严重制约了酒店的服务质量提升和品牌形象建设，“以人为

本，善待员工”一贯是__国际大酒店遵循的优良传统。

20__年我们将组织开展员工技能比赛，及各类公共关系课培

训。全面提高员工整体综合素质与服务水平。培训有潜质的员工

为后备管理梯队，并大但使用，给全体员工提供一个学习，成长

进步的平台。

6、强化执行能力：在这个经济高速腾飞的时代，已经不是

大鱼吃小鱼的时代，而是快鱼吃慢鱼的时代，企业的执行力成为

每个企业的核心竞争力，当一个企业在没有战略时，战略决定成

败，一个企业有了战略时，执行力决定成败。

20__年__国际大酒店确定全年营业额总任务为__万元。在这

个战略目标指引下，强化中层以上管理人员的执行力，我们要明

白员工不会做你需要和布置的事，“只会做你检查和奖励的事，执

行力是检查出来的”，以劳动纪律、日常质检，工作任务反馈制度

为切入点，把酒店的管理质量及执行力提升上去。

7、品牌形象提升：品牌形象建设一直是酒店的核心工作，

尽管20__年由于诸多方面问题使酒店的声誉受到影响，但在行业

内和领导的心目中对酒店的印象还是较好的。

新的一年，我们将从一“软一硬”两头抓：

一是软件建设方面，增设餐饮点菜师、大堂副理，调整餐饮

菜品特色，灌输意识“管理”理念并想办法引进形象素质好的服务

员充实到餐厅和客房，以做好贵宾接待和日常客户服务，把县政

务接待和大企业集团内部接待重点做好的同时，侧重团队宴会;

二是在硬件方面进行必要的设备设施维护改造，保持四标准

和满足接待需要，稳定酒店政务接待和宴会接待第一品牌。

8、确立市场定位，加强营销推广，开展市场调查，利用喜

庆节假日组织丰富多彩的特色促销活动，提高酒店知名度。

今年以来，集团在市委、市政府和市国资委的正确领导下，

公司经理层班子成员，按照党风廉政建设责任制的要求，结合国

有企业领导人廉法自律五项规定“”，以及中央八项规定“”、省委