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第３５卷第５期上海师范大学学报（自然科学版）Ｖｏ１．３５．Ｎｏ．５

２００６年１０月ＪｏｕｒｎａｌｏｆＳｈａｎｇｈａｉＮｏｒｍａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（ＮａｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ）２００６。Ｏｃｔ．

崇明“农家乐＂旅游发展面临的困境及对策

李淳，胡小猛，牛家丛

（上海师范大学旅游学院，上海２００２３４）

摘要：经过近６年的发展，崇明“农家乐”旅游在经济、社会和环境效益等方面都取得了一定

的收获．然而，由于在旅游软硬件建设上的欠缺和薄弱，“农家乐”旅游却遇到了很多问题，其

进一步发展受到很大限制．作者根据对岛内“农家乐”旅游实地调查所掌握的客观情况，对其

目前发展所面临的主要问题进行了分析研究；在此基础上阐释了如何摆脱这些困境的对策和

措施．

关键词：崇明岛；“农家乐”旅游；发展困境；对策措施

中图分类号：Ｆ５９０．１文献标识码：Ａ文章编号：１０００－５１３７（２００６）０５－０１０１－０５

０引言

“农家乐”是指以乡村景观、自然生态、农村文化及农民的生产生活等为基础，由每个农民家庭作为

具体接待单位，为前来游客提供吃、住、娱乐及购物等体验农家风情的休闲旅游形式…．在我国，它是经

济社会发展由温饱向小康转变过程中，在大中城市城郊结合地区应运而生的一种现象，最先于上世纪

８Ｏ年代末期出现在四川郫县以花木种植为特色的农科村．

“农家乐”出现至今已有２Ｏ多年，其发展大有愈演愈烈之势，其优势也日益凸现．“农家乐”可有效

地促进农业产业链的延伸和新的产业形成，对地区农业经济产生拓展效应；可在一定程度上解决农村剩

余劳动力的就业问题，为农村富裕劳动力的就地转移开辟了一条新路；“农家乐”拓宽了农民增收途径，

能加快农民致富步伐；“农家乐”一般出现在都市的近郊，丰富和优化了都市旅游产品的类型和内涵；

“农家乐”的发展可促进对当地农业文化的挖掘和保护，同时在促进农村环境面貌的改变和农民素质的

提高等方面产生着积极的作用．因而，在我国现阶段，通过大力发展“农家乐”旅游，推动解决“三农”问

题，以达到构建和谐社会的目标已成为共识．

上海“农家乐”首推崇明．岛内“农家乐”自１９９９年在前卫村开展至今，已初具规模，形成了特色各

异、错位经营的发展格局．２００４年７月胡锦涛总书记在岛内考察时曾对其高度关注，做出了“农家乐前

途无量”的评价．上海市政府也把发展崇明“农家乐”作为增强其旅游服务功能、促进岛内和整个上海地

区社会和谐发展的一个重要环节．然而，在崇明岛社会经济发展的大势下，要让“农家乐”旅游这朵“奇

葩”开得更欢更艳，目前确实还存在着很多障碍．因此，分析发展中所面临的主要问题及产生原因，积极

寻找解决或弱化这些问题的对策措施，对进一步提升岛内“农家乐”服务功能和品质，推动其平稳健康

的发展是必须而迫切的．

收稿日期：２００６－０４－２１

作者简介：李浮（１９８２一），女，上海师范大学旅游学院硕士研究生；胡小猛（１９６５一），男，上海师范大学旅游学院副

教授；牛家丛（１９７５一），男，上海师范大学旅游学院硕士研究生．