2023 年食品安全总监、食品安全员考核考试试题库.pdfVIP

2023 年食品安全总监、食品安全员考核考试试题库.pdf

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2023年食品安全总监、食品安全员考核考试试题

（附答案）

一、填空每（题2分，共20分）

1.《企业落实食品安全主体任监督管理规定》的出台，将推动企

业进一步建立健全食品安全任制，配齐配强食品安全管理人员，

完善食品安全主体任体系。

2.食品生产经营企业至少配备1名食品安全员。

3.因食品安全犯罪被判处有期徒刑以

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