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家政技能入户指导意见或建议

一、制作一日三餐（能合理安排家庭饮食）掌握蒸、煮主食制作与炒、

炖、拌、烹调方法；1、早餐：面包、包子、馒头、鸡蛋、适量的小凉菜，

牛奶、豆浆、粥、昆钝（根据客户的口味选择）；2、中餐：主食米饭、

菜要荤素搭配（根据客户的口味选择）；3、晚餐：主食米饭、菜要荤素

搭配（根据客户的口味选择）。二、居室保洁（每天一小搞﹐一周一大搞）

1、桌面：干净、整洁、无灰尘﹔2、沙发：干净、平整、无杂物﹔3、卧

室：整洁干净、无异味、无灰尘﹐床单、被罩、枕套平整干净﹔4、家具：

干净、光亮、无灰尘﹔5、地面：干净、无毛发、无灰尘；6、每周一大搞：

沙发、卧室、家具等各卫生死角﹐彻底情理，做到无灰尘、无毛发、无杂

物。洗涤衣物按照不同的面料，选用不同的洗涤用品、分类洗涤衣物，洗

涤后干净、平整。四清洁厨房1、灶台、洗菜池光洁无油污；2、餐具干

净、无水印不粘手J3、油烟机、灶具无污渍、无油渍、不粘―柜里面干净

4、橱柜表面光洁、无污渍、不粘手﹐橱柜里面干净5、墙面：光洁、无

污渍。五清洁冰箱1、每天整理冰箱里物品2、定期清洁，无异味。