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食品安全培训.pptx

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    ;;;;亚急性危害;;如三鹿奶粉事件、苏丹红事件等，揭示了食品安全监管和企业管理方面的问题。;;;保持加工场所整洁、卫生，无杂物、无虫害，符合食品安全标准。;加工操作规程;从业人员必须保持良好的个人卫生习惯，穿戴清洁的工作衣帽

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