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年夜饭策划方案

一、方案目标和范围

1.目标

本次年夜饭策划方案旨在为公司员工提供一个温馨、团圆的聚餐环境，增强团队凝聚力，同时弘扬传统文化，促进员工之间的交流与互动。通过精心策划，确保活动的顺利进行，提升员工的满意度和归属感。

2.范围

本方案适用于公司所有员工，包括正式员工及其家属。活动地点设定在公司附近的餐厅，预算控制在每位员工300元以内。预计参加人数为100人，具体人数根据报名情况确定。

二、组织现状和需求分析

1.组织现状

公司目前拥有员工100人，团队年轻化，员工大多为80后、90后，重视生活品质与社交体验。根据过往年夜饭活动反馈，员工希望有更多互动环节和文化氛围的营造。

2.需求分析

用餐需求：丰富的菜品选择，包括传统年菜和现代创意菜。

活动需求：希望增加互动游戏和抽奖环节，提升参与感。

环境需求：希望用餐环境舒适，具备良好的音响设备以播放年味音乐。

费用控制：每位员工的费用需控制在300元以内，需合理规划预算。

三、实施步骤和操作指南

1.确定日期和地点

日期：2024年2月10日（农历大年三十）

地点：选择公司附近的“XXXX餐厅”，需提前预定并确认场地布置。

2.菜单设计

传统年菜：如鱼（象征年年有余）、饺子（寓意团圆）、年糕（寓意步步高升）。

现代创意菜：结合地方特色和员工口味，设计5-6道独特的现代菜肴。

饮品：提供多种饮品选择，包括酒水和无酒精饮品，确保满足不同员工的需求。

3.预算控制

预算明细：

餐饮费用：300元/人×100人=30,000元

场地租赁：5,000元

活动道具及礼品：2,000元

总计预算：37,000元

费用来源：公司年度活动预算中拨款，确保支出透明。

4.活动环节设计

开场致辞：由公司高层致辞，祝福员工新年快乐。

互动游戏：设计3-4个团队游戏，鼓励员工参与，增进互动。

抽奖环节：准备3-5个奖品，激励员工参与活动。

年味音乐：准备年味十足的音乐背景，营造节日氛围。

5.参与人员确认

报名方式：通过公司内部邮件系统进行报名，设定截止日期为1月30日。

人员统计：统计报名人数，调整预算和餐饮预定。

6.活动前期准备

确认餐厅：与餐厅沟通确认菜单、人数、场地布置。

准备道具：购买游戏道具和抽奖礼品。

布置现场：活动当天提前到达，布置场地，准备音响设备。

7.活动当天安排

签到：设立签到台，负责记录到场人员。

用餐安排：确保菜品及时上桌，服务员提供服务。

活动主持：安排专人负责活动的主持与引导。

8.活动后期反馈

收集反馈：活动结束后通过问卷调查收集员工反馈，评估活动效果。

总结报告：撰写活动总结报告，记录活动的成功经验和改进建议。

四、具体数据

1.参与人数统计

|类别|人数|

|正式员工|80|

|家属|20|

|合计|100|

2.菜单设计示例

|菜品|价格（元）|数量（份）|总价（元）|

|鱼|120|10|1,200|

|饺子|80|10|800|

|年糕|100|10|1,000|

|现代创意菜|150|10|1,500|

|合计|||4,500|

3.活动预算明细

|项目|费用（元）|

|餐饮费用|30,000|

|场地租赁|5,000|

|活动道具及礼品|2,000|

|合计|37,000|

五、总结

本次年夜饭策划方案通过明确的目标、详尽的实施步骤和合理的预算控制，为公司员工提供了一个温馨、愉快的聚会体验。通过丰富的菜品、互动的活动环节和良好的组织安排，增强了员工的凝聚力和归属感。活动结束后，通过反馈收集与总结提升，为今后的活动提供更好的参考依据，确保公司的文化建设与员工满意度持续提升。