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摘要
噬菌体抗体库技术是以噬菌体展示为基础的一种新型抗体制备技术，因其可以不
经过人工免疫和杂交瘤技术也能获得较高亲和力的抗体，而被广泛应用于食品检测、
医学检验等领域。食品安全问题一直备受国家和民众关注，其中青霉素类抗生素阿莫
西林（Amoxicillin，AMO）在各种兽医药物制剂中大量使用，导致药物残留在动物源
性食品中，对人类健康构成了重大的威胁。本研究旨在利用噬菌体抗体库技术构建库
容量大、多样性丰富的单链抗体（Single-chainvariablefragment，scFv
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