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美食教案8篇

（经典版）

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序言

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美食教案8篇

通过教案的规划，教师可以更好地安排教学内容和时间分配，通

过教案的准备，可以更好地培养学生的文化素养和国际视野，下面是

本店铺为您分享的美食教案8篇，感谢您的参阅。

美食教案篇1

【教学目标】

1.认识菠、煎等15个生字，读准多音字炸，会写烤1个生字。

2.发现火和四点底的联系。

3.能说出用炒、烤、爆等方法制作的美食。

4.能说说自己家乡的美食。

【教学重点】

认识菠、煎等15个生字，读准多音字炸，会写烤1个生字。发

现火和四点底的联系。

【教学难点】

能说出用炒、烤、爆等方法制作的美食。能说说自己家乡的美食，

感受中国美食文化的博大精深。

【教学过程】

一、图片导入

1.出示味字图片，学生观察，说一说自己在图中发现了什么。

（明确：按从中间到四周的顺序观察，发现食材、餐具构成了美

食的味道。）

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2.引出课题，板书，学生跟着书空，强调一字不能有两捺。

3.跟随老师展开探秘之旅。

二、生字词过关。

1.发现汉字的秘密：五组汉字，开火车领读，找出分组规律。

按偏旁分：

（1）草字头组：菠、蘑、菇、茄，观察草字头演变过程，明确：

草字头的字大部分都与草木、植物有关，且这三个字都是形声字。

（2）火类偏旁组：