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十字花科主要蔬菜的种子生产

十字花科主要蔬菜的种子生产第一节甘蓝的种子生产第二节白菜的种子生产第三节萝卜的种子生产2

第一节甘蓝的种子生产3

第一节甘蓝的种子生产一、起源与类型二、开花授粉生物学四、F1杂种制种技术三、定型品种的种子生产五、其他繁殖方法六、种子传染的主要病害4

第一节甘蓝的种子生产5

第一节甘蓝的种子生产二、开花授粉生物学：甘蓝为二年生作物。它第一年形成叶球，经过冬季低温通过春化阶段，第二年才能开花、结实。甘蓝通过春化阶段需要两个条件;一是幼苗要有一定大小的营养体；二是要有适宜的低温条件，并要有一定长度的低温持续时间。甘蓝为典型的异花授粉作物，群体内广泛存在着自交不亲和性与雄性不育性。6

第一节甘蓝的种子生产三、3.1气候及土壤条件3.2隔离条件3.3采种方法定型品种的种子生产7

第一节甘蓝的种子生产3.1气候及土壤条件1、气候条件甘蓝属耐寒性作物，喜湿润，喜光。2、土壤条件适应土壤范围较广。8

第一节甘蓝的种子生产3.2隔离条件原种生产隔离距离要求在1600m以上，生产用种那么要求在1000m左右。9

第一节甘蓝的种子生产3.3采种方式：〔通常采用以下两种方法〕1、小株采种法或半成株采种法：即从种子——种子的方法。2、成株采种法：即从种子——叶球——种子的采种方法。10

收获与脱粒种株管理播种与定植留种田第一年的栽培管理与普通栽培根本相同。但是种子生产播种可以比普通栽培稍晚种株处理1〕留心柱法；2〕刈球法；3〕带球留种法种株选择1〕苗期选择；2〕成熟期选择；3〕抽薹期选择第一节甘蓝的种子生产11

第一节甘蓝的种子生产12

第一节甘蓝的种子生产严格隔离适龄蕾选择花粉选择授粉方法13

第一节甘蓝的种子生产2）技术要点保证隔离条件注意调节双亲花期加强田间管理1）制种方式甘蓝杂一代制种可有露地制种、保护地制种、露地-保护地制种等不同方式。〔二〕配制杂一代注意：种子收获，可视亲本性状而异。双亲均为自交不亲和系且正反交差异不大时，可将父母本种子混收；正反交差异显著者，那么应分开收获分别利用。14

第一节甘蓝的种子生产五、其他繁殖方法〔1〕扦插繁殖法〔2〕离体培养法15

第一节甘蓝的种子生产六、种子传染的主要病毒。甘蓝主要传染病害包括真菌病害霜霉病、黑斑病、根朽病等。16

第二节大白菜的种子生产17

第一节大白菜的种子生产一、起源与类型二、开花授粉生物学四、F1杂种制种技术三、定型品种的种子生产五、其他繁殖方法六、种子传染的主要病害18

第一节大白菜的种子生产一、起源与类型起源：大白菜原产中国。类型：直筒型；矮桩型；包头型。19

二、开花授粉生物学〔要点〕第二节大白菜的种子生产单击添加二年生春化条件异花授粉20

第二节大白菜的种子生产生产用种气候及土壤条件采种方式〔详〕隔离条件三、定型品种的种子生产原种生产生产用种生产21

第二节大白菜的种子生产采种方式成株采种法半成株采种法小珠采种法22

第二节大白菜的种子生产播种与育苗定植种株选择种株处理种株管理成熟期选择储藏期选择定植后至蕾期开花期结荚期收获与脱粒23

第二节大白菜的种子生产自交不亲和系〔或自交系〕原种生产雄性不育两用系亲本原种生产利用自交不亲和系制种利用雄性不育两用系制种24

第二节大白菜的种子生产五、其他繁殖方式扦插繁殖离体培养繁殖25

第二节大白菜的种子生产六、种子传染的主要病害大白菜主要种传病害与前述甘蓝种传病害根本相同，其中以黑斑病、细菌性黑斑病以及黑腐病为主。26

第三节萝卜的种子生产27

第三节萝卜的种子生产一、起源与类型二、开花授粉生物学四、F1杂种制种技术三、定型品种的种子生产五、其他繁殖方法六、种子传染的主要病害28

第三节萝卜的种子生产一、起源与类型起源：萝卜是我国最早栽培的蔬菜之一。中国是萝卜主要的起源中心。类型：秋冬萝卜；春萝卜；夏秋萝卜；四季萝卜。29

第三节萝卜的种子生产二年生作物通常第一年行营养生长，次年行生殖生长。多数萝卜品种在1--10摄氏度范围内经20-40天均能通过春化。虫媒花春化作用异花授粉二、开花授粉生物学30

第三节萝卜的种子生产生产用种气候及土壤条件采种方式〔详〕隔离条件三、定型品种的种子生产原种生产生产用种生产31

第三节萝卜的种子生产采种方式成株采种法半成株采种法小珠采种法32

第三节萝卜的种子生产播种与育苗定植肥水管理种株选择母根窖藏管理种株管理收获与脱粒33

第三节萝卜的种子生产34

第三节萝卜的种子生产五、种子传染的主要病害萝卜主要种传病害除甘蓝、大白菜中已提到的黑斑病、细菌性黑斑病以及黑腐病外，主要还有真菌病害炭疽病。35

本章小结1