2.1 细胞中的元素和化合物课件-高一上学期生物人教版（2019）必修1 (2).pptx

第2章组成细胞的分子;1．说出组成细胞的元素都来自自然界但各元素相对含量又

与无机环境不同；

2．说出组成细胞的大量元素和主要微量元素，说出组成细

胞的化合物的主要种类；

3．尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，进行实验

操作、观察结果。;珊瑚;资料分析1：;元素;2.按含量;C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;近日，小明的一些症状引起了父母的担忧：感冒频繁，口腔溃疡反复发作，伤口不易愈合，食欲不振，免疫力低下。比起同龄儿童，小明身材偏矮、偏瘦。去医院后，经检查发现血清中锌的浓度过低。;通过分析,你能得出什么结论呢?;元素缺乏与疾病的相关性总结;1、下列关于化学元素的叙述，错误的是

A.组成细胞的化学元素，常见的有20多种

B.生物界和非生物界的统一性表现在无机自然界中的元素在生物体中都存在

C.构成生物体的化学元素的重要功能之一是组成细胞中的各种化合物

D.构成细胞的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等;1.组成细胞的各种元素大多以的形式存在;不同生物组织的细胞中各种化合物的含量相同吗？;根据已经掌握的知识分析，不同生物材料中富含有机物的成分不同，下面的生物材料中，富含糖类、脂肪、蛋白质的分别有_________、________、_________。

①玉米种子②牛奶③甘蔗的茎④鸡蛋⑤花生种子⑥甜菜的块根⑦蓖麻种子⑧大豆种子⑨苹果;活动：联系日常膳食，预测以下食材可能含有的有机物种类;三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质;糖类的检测：

①还原糖(葡萄糖、麦芽糖、果糖等)＋试剂。

②淀粉＋碘液→。

脂肪的检测：

脂肪＋染液→色。

蛋白质的检测：

蛋白质＋试剂→色。;2.材料用具;对提供的材料进行选择和分类：

①苹果②花生种子③豆浆④梨⑤稀释鸡蛋清⑥鲜肝提取液⑦马铃薯匀浆⑧芝麻种子⑨西瓜汁⑩葡萄匀浆?白萝卜匀浆;（1）还原糖的检测和观察;;;;斐林试剂和双缩脲试剂对比;1.下列有机物的鉴定实验中，操作有误的是（）

A.鉴定蛋白质时，把双缩脉试剂A液和B液混合后再加入蛋白质样液中

B.鉴定还原糖时，用60℃水浴加热

C.鉴定淀粉时，直接把碘液加入淀粉样液中

D.鉴定脂肪时，在花生种子匀浆中滴加苏丹Ⅲ染液后，直接进行观察;2.现提供可配制斐林试剂的溶液：甲液(0.1?g/mL的NaOH溶液)、乙液(0.05g/mL的CuSO4?溶液)以及蒸馏水，如果充分利用上述试剂及必需的实验用具，可灵活性地鉴别出下列哪些物质?（）

①葡萄糖?②蔗糖?③胃蛋白酶（其化学本质是蛋白质）?④DNA

A.只有①?B.①②

C.①③?D.②③④;