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化学实验室之旅
化学是一门以实验为基础的科学。
一、常用仪器及使用方法
(一)用于加热的仪器--试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶
可以直接加热的仪器是--试管、蒸发皿、燃烧匙
只能间接加热的仪器是--烧杯、烧瓶、锥形瓶(垫石棉网—受热均匀)
不可加热的仪器——量筒、漏斗、集气瓶
(二)测容器--量筒
量取液体体积时,量筒必须放平稳。视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低点保持水平。
量筒不能用来加热,不能用作反应容器。量程为10毫升的量筒,一般只能读到毫升。
(三)加热器皿--酒精灯
(1)酒精灯的使用要注意“三不”:①不可向燃着的酒精灯内添加酒精;②用火柴从侧面点燃酒精灯,不可用燃
着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯;③熄灭酒精灯应用灯帽盖熄,不可吹熄。
(2)酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的2/3也不应少于1/4。
(3)酒精灯的火焰分为三层,外焰、内焰、焰心。用酒精灯的外焰加热物体。
(4)如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒,酒精在实验台上燃烧时,应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭火焰,不能用
水冲。
二、化学实验基本操作
(一)药品的取用
1、药品的存放:
一般固体药品放在广口瓶中,液体药品放在细口瓶中(少量的液体药品可放在滴瓶中),
2、药品取用的总原则
①取用量:按实验所需取用药品。如没有说明用量,应取最少量,固体以盖满试管底部为宜,
液体以1~2mL为宜。
多取的试剂不可放回原瓶,也不可乱丢,更不能带出实验室,应放在指定的容器内。
②“三不”:任何药品不能用手拿、舌尝、或直接用鼻闻试剂(如需嗅闻气体的气味,应用手在瓶口轻轻扇动,仅
使极少量的气体进入鼻孔)
③用剩的药品既不能放回原瓶,也不能带出实验室,要放入指定的容器内。
3、固体药品的取用:试管平放,药品送入试管底部,然后慢慢竖起。
①粉末状及小粒状药品:用药匙或纸槽②块状药品:用镊子夹取
4、液体药品的取用
①液体试剂的倾注法:瓶塞倒放,标签应向着手心,瓶口紧靠试管口,。
②胶头滴管的使用:滴管要保持垂直悬于容器口上方滴加,不能伸入容器内,不能倒放、横放。
③量筒的使用:量筒平放,与量筒内凹液面最低处保持水平。仰视时读数会偏小,俯视时读数会偏大。
(二)连接仪器装置及装置气密性检查
装置气密性检查:先将导管的一端浸入水中,用手紧贴容器外壁,稍停片刻,若导管
口有气泡冒出,松开手掌,导管口部有水柱上升,稍停片刻,水柱并不回落,就说明装置不漏气。
(三)物质的加热
(1)加热固体时,试管口应略下倾斜,试管受热时先均匀受热,再集中加热。
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(2)加热液体时,液体体积不超过试管容积的1/3,加热时使试管与桌面约成45角,受热时,先使试管均匀受
热,然后给试管里的液体的中下部加热,并且不时地上下移动试管,为了避免伤人,加热时切不可将试管口对着
自己或他人。
(3)酒精灯操作要点:点燃时用火柴或打火机,熄灭时用灯帽盖灭,外焰温度最高,加热时用外焰加热,,绝对
禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,绝对禁止用一个酒精灯去点燃另一个酒精灯。万一酒精洒出在桌面上燃烧起来,
应立即湿抹布盖灭。
物质的变
1.没有生产新物质的变化叫做物理变化,如水变为水蒸气、白糖溶解、灯泡通电,木头制成桌椅等。
2.生成新物质的变化叫做化学变化,如火柴梗燃烧、镁条燃烧、铁生锈、葡萄酿酒、面团发酵等。
镁在空气中燃烧:2Mg+O点燃2MgO现象是:发出耀眼的白光,放出热量,生成白色粉末状固体。
2
3.化学变化和物理变化的根本区别是:有没有新物质的生成。
4.化学变化和物理变化的联系是化学变化中常常伴随着物理变化,但物理变化中一定没有化学变化,
5.化学变化中常常伴随着一些现象如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等现象。
物质的性质
1.物理性质——不通过化学变化就表现出来的性质,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、
挥发性、导电性、导热性、延展性、吸附性等。
2.化学性质——物质在化学变化中表现出来的性质,如可燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性、稳定性
3.科学探究的一般步骤:
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