连锁酒店店长岗位职责(真题28篇) .pdfVIP

连锁酒店店长岗位职责（通用28篇）

连锁酒店店长篇1

1、全面负责酒店/公寓日常经营和管理工作，领导各部门员工完

成酒店经营和管理指标;

2、负责每月报表的汇总跟分析，检查营业进度与计划的完成情况，

并采取相应对策，保证酒店/公寓业务顺利进行;

3、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，

严格控制经营成本和各种费用开支;

4、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和

员工素质;

5、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并

组织实施和有效控制;

6、全面负责安全管理，抓好治安安全等工作，确保客人和员工的

人身、财产安全;

7、负责做好酒店/公寓与各界人士的公共关系，抓好重要客人的

接待工作，塑造良好的内、外部形象;

8、完成上级交办的其他工作。

连锁酒店店长岗位职责篇2

1、全面负责公司旗下自营酒店的整体运营工作;

2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，

严格控制经营成本和各种费用开支;

3、全面负责酒店团队的建立、培养、和管理;指导培训工作，培

养骨干，提高整体服务质量和酒店的员工素质。

4、全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作;

5、熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。

连锁酒店店长岗位职责2

1、全面负责门店的软硬件设施、环境卫生、消防安全维护，会员

服务质量提升，外联关系维护等工作

2、及时处理营业现场发生的紧急事件，维持及营造良好会馆秩序

3、妥善处理环境卫生及服务方向的客诉，其他客诉与销售部门交

接处理。并对客诉处理过程进行详细记录，分析具体的原因，改进现

有工作，定期进行会员回访，提升会员满意度和品牌形象

4、负责门店运营相关流程的申请，包括不限于政策申请、费用申

请、采购申请、用印申请等。

5、负责对本门店经营成本的控制，努力降低用品损耗，节省人力

成本，降低管理成本

6、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的课程、教

练及教学质量问题

7、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核.

8、外部行政机关、物业部门的日常关系维护及突发事件公关

9、定期召开日会、周会、月度总结会议，对会议中提出的问题及

时解决处理

10、横向部门沟通协作

11、完成上级交办的其他工作

连锁酒店店长岗位职责篇3

1、负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行总经理下达的经营管理指

令，对公司总经理负责并向其报告工作。

2、负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部

门准确贯彻实施。

3、支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的

问题。

4、负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。

定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。

5、负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严

格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。

6、负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工

作，提高全员业务素质。

7、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。

8、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新和改造

计划，不断完善服务项目。

9、认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气

氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。

10、保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。

11、采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客

及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。

12、审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备

工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做

好一切准备工作。

13、做好本店员工的工资、奖金发放工作。

14、做好思想工作，抓好本店的精神文明建设，关心员工生活。

连锁酒店店长岗位职责篇4

1、依据经营数据，制定分店年度预算及经营实施计划，随时分析

研究市场变化与发展趋势，审定酒店价格体系和分店拓展方案;

2、依据年度GOP预算，做好分店成本控制;

3、认真对分店员工培训工作做