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科学家访谈探索生物大分子的奥秘细胞中的无机盐酶的本质
第1章走近细胞第3章细胞的基本结构【实验】比较过氧化氢在不同条件下的分解
第1节从生物圈到细胞第1节细胞膜──系统的边界二酶的特性
生命活动离不开细胞细胞膜的成分酶具有高效性
生命系统的结构层次细胞膜的功能酶具有专一性
第2节细胞的多样性和统一性【实验】体验制备细胞膜的方法酶的作用条件较温和
【实验】使用高倍显微镜观察几种细胞第2节细胞器──系统内的分工合作【实验】酶活性的影响因素
观察细胞细胞器之间的分工科学·技术·社会酶为生活添姿彩
原核细胞和真核细胞细胞器之间的协调配合第3节细胞的能量“通货”──ATP
细胞学说的建立细胞的生物膜系统ATP分子中具有高能磷酸键
科学前沿组装细胞【实验】用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体ATP和ADP可以相互转化
第2章组成细胞的分子科学家的故事细胞世界探微三例ATP的利用
第1节细胞中的元素和化合物第3节细胞核——系统的控制中心第4节ATP的主要来源──细胞呼吸
组成细胞的元素细胞核的功能细胞的呼吸方式
组成细胞的化合物细胞核的结构有氧呼吸
【实验】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质第4章细胞的物质输入和输出无氧呼吸
第2节生命活动的主要承担者第1节物质跨膜运输的实例细胞呼吸原理的应用
氨基酸及其种类细胞的吸水和失水【实验】酵母菌细胞的呼吸方式
蛋白质的结构及其多样性物质跨膜运输的其他实例第4节能量之源──光与光合作用
蛋白质的功能【实验】植物细胞的吸水和失水一捕获光能的色素和结构
科学史话世界上第一个人工合成蛋白质的诞生第2节生物膜的流动镶嵌模型捕获光能的色素
第3节遗传信息的携带者对生物膜结构的探索历程叶绿体的结构
核酸在细胞中的分布流
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