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茶艺知识培训资料演讲人:日期:
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茶艺基本概念与历史文化01
茶艺定义茶艺是一种文化现象,涵盖茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏及品茗美好环境的领略,体现形式与精神的统一。茶艺特点茶艺强调选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术及环境的选择创造,通过这一系列活动,营造品茶的美好意境,展现中国茶文化的深厚底蕴。茶艺定义及特点
药用阶段最早可追溯到神农氏时期,茶叶主要用于药用,具有清凉解暑的功效。饮料阶段战国时期开始,茶叶逐渐转变为日常饮品,饮茶逐渐普及,茶叶种植和制作技艺得
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