餐饮服务员培训手册.pdfVIP

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服务员培训的种类

服务员培训的种类,可根据培训对象的不同进行分类。

1上南甭的培训

上街前•的培训也称肯南培训,即服务员走上作肖住前■的培训。上肖南的培

训要做到“先培训取得上肖合落证书后再上悔”,目的是使其适应并胜任所分配的

作。

2上覆后的培训

服务员上国后的培训是一项长期的作,它不

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