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采购经理个人述职报告合集10篇
采购经理个人述职报告1
各位领导、同志们:
大家好!我是xx经理,全面负责xx所需物资、设施设备和各种
用品的采购配送工作。担任xx经理的三年时间里,在酒店领导班子
的正确领导和大力支持下,在酒店各单位和部门的密切配合下,我和
xx的其他同事全力配合,严格遵守公司采购制度,认真履行职责,
按时、按质、按量地完成了各项采购工作,有力保障了酒店的正常运
营和各项接待任务的顺利完成,主要表现在以下几个方面:
一、完善制度建设
根据酒店负责制定采购管理工作流程与标准,并督导执行。根据
制度的执行情况以及运行中出现的一些新问题,对各项管理办法和工
作流程进行重新梳理和完善,改进采购计划申报流程和采购工作流程
及时修订、完善部门各项规章制度及工作程序。xx的各项工作逐步
走向制度化、规范化,步入了正常有序运行的状态,改变了以前没有
章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。
二、严格规范采购计划管理
严把采购计划关,认真制定执行“三大计划”。对各部门上报的
采购计划按照经营计划进行严格审批,严格控制,有效控制临时计划
的数量和金额,做到采购有计划可依,无计划不采购。
三、强化进货管理
针对近年来严峻的食品安全形势,组织xx员工认真学习了食品
卫生安全知识,对当前的食品及食品原料收货验收流程进一步规范。
通过一系列的有效措施的施行,xx的食品管理工作有了显著改善,
近年来没有发生一起因食品采购而发生的食品安全事故。主要措施
有:
1、要求供货商送货和采购员外出采购都要索取相应的检验检疫
票据;
2、包装成品及半成品要求严格检查生产日期和保质期;
3、每种食品添加剂都有相应的合格证和检验报告,严格禁止食
品卫生监管部门黑名单的食品添加剂流入酒店;
4、建立健全每日进货台帐,将各类物品的每次进货都详细登记
在册。
加强对供货商的选定、使用的管理,从资质、价格、服务上综合
考察供货商,使每一个物品的供货商的选定都要经过质价评议,通过
质价评审委员会的评审后进入xx,确保酒店使用的每一种物品的品
质都有保证,价格经得起考验,质量都能追溯。在x月份,为了保障
食品安全,强化供货商自律意识,与供货商签订食品安全承诺书xx
份。
四、在采购过程中,货比三家,确保物美价廉
“保证采购质量的同时为公司节约每一分钱”是采购人员的准
则,在工作中,我一直坚持“同等质量比价格,同等价格比质量”,
严格按照公司询价、比价程序操作。大宗材料和设施设备的采购要求
供应商必须提供资质证明、合格证明,商定售后服务并签订合同。食
品的采购,首先要求新鲜、质量好,而且都要到卫生防疫达标的单位
去采购。在此基础上,再考虑价格便宜,份量充足,确保各部门能准
时拿到好质量、准数量的物料。
按照酒店采价定价相关制度,定期会同质检部、餐饮部前往市场
进行价格调查,组织召开定价会进行定价。此项工作的开展,规范了
供货商送货行为,保证了进货质量,降低了采购成本。
按照酒店质价评议、合同评审和采购招标的’相关规定,对每一
项大宗物品的购买经过多方询价,多方对比,并召开质价评议和合同
评审会,切实做到采购质优价廉的物品,降低采购价格;
加强了对车辆的管理。由于工作业务的需要,去年x月份xx三
辆车划归xx管理,组织部门及时制定了车辆管理办法,建立了加油
台账和出车台账,健全了行车记录。定期组织驾驶员进行安全培训,
切实增强了驾驶员安全行车意识。
在过去的一年中,虽然较好地完成了各项工作,但这都是大家努
力的结果,在工作中,我离领导和同事们的希望还有一定距离,主要
表现在基础管理水平不高,工作重点抓得不够突出等问题,我个人还
存在性格急躁,不细致,办事拖沓的缺点,在今后的工作中我会努力
克服以上缺点。勇于探索,敢于创新,不断完善和改进工作的方式方
法,以更大热情的工作态度投入到本职工作中,制定新的工作目标和
方向,进一步提高管理水平,提高驾驭工作的能力,确保采购工作更
好更快的发展。
述职人:xxx
20xx年x月x日
采购经理个人述职报告3
尊敬的领导:
一年的时间就要过去了,这一年里我在公司领导及同事们的关心
与帮助下圆满完成了各项工作;在思想觉悟方面有了更进一步的提
高,我热爱自己的本职工作,能够认真贯彻公司的
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