酒店策划方案范文 .pdfVIP

酒店策划方案范文

现在酒店很多，酒店业竞争力大，酒店要如何提高自己的销

售量呢?下面是酒店策划方案范文，欢迎参阅。

酒店策划方案范文1

开拓市场没有多大捷径可走，吃苦是最根本的出路。为什么

这样说，因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备

的同时，信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上

不可能象做日用品，大量投放媒体广告，即使有也是小范围内在

开业初期，那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重

要的。

一、销售部：

1、旅行社客源

(1)把价格做杠杆，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高

的出租率，吸引各社团队。

(2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地

的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作，力争为指定酒店。主

要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社

客源市场的开发，主要以价格为杠杆，接待好各社的老总，保证

节日用房，障碍基本不存在问题，而价格是竞争对手最容易做到

的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率，

1/23

那就必须对计调部人员进行公关。

(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客

源。

(4)推出年价团队房“”(一年一个价)。

(5)为扩大餐饮消费，团队要求含早餐、正餐。

(6)加强日本团、韩国团、会议等促销。

2、会务客源促销

(1)促销时间：上半年1至4月

下半年10至12月

(2)促销对象：(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商

务公司

(3)以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。

(4)建全代理制，组织省内外会务客源。策划一些企业经济类

的，学术研讨，培训班会议和事业单位的会议。

3、散客客源

散客市场客源的开发，是我们酒店客房追求的最主要的客源

市场，要在有限的房数提高总量，散团比例的改变是根本途径。

在开拓散客市场，重点是海口市场，其次是岛内其它县市，从战

备方向上来讲最后的重点移向岛外，广东、上海和北京等地。

1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系，稳

定现有客户，大力开发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访。

2/23

2、针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同

时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。

3、根据不同客人的需要，设计多种套餐(包价)，含客房、餐

饮、。

4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制

度。

5、扩大司机拉客量，对出租车司机的促销。建全中介差价

规定和订房差价提差方法。

6、开辟网上订房,加强网络促销，扩大网络订房中心的订房，

二、餐饮部

(1)增加品种和特色菜，降低价格，提高质量。

(2)举办美食节“”，中西餐培训班。

(3)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。

(4)开展有奖销售活动，如福寿宴、良缘宴、，赠送客房，或

免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台

送歌活动。

(5)增加旅行社指定用餐、给导游折扣，增加团队自点餐和风

味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单，以便

销售部和餐饮部联系。)

三、内部消费链建立

A、通过内外促销宣传链完成内部消费链

3/23

1、外部宣传和促销

(1)岛内外新闻媒体的全面合作，除正常的广告播放和栏目的

合作，同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传，提

高酒店的知名度和美誉度。

(2)交通工具上的宣传：

如：飞机上的介绍和代理订房业务，海口、三亚豪华巴士的

宣传和代理订房业务。

(3)人员促销、交易会促销、信函促销，通过旅行社宣传，电

子邮件，其它媒体等。通过以上方法和其它宣传促销宣传网，把

客人吸引进来。

2、内部宣传网