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摘要
本试验从水飞蓟素种子中提取水飞蓟素,首先进行了单因素试验,在此基础上,以提取溶剂、提取时间、提取温度、料液比为不同的影响因素、水飞蓟素得率为评价指标,通过正交试验对水飞蓟素的提取工艺进行优化。选取的提取方法为超声辅助下有机溶剂萃取法。根据正交试验结果,本试验的最佳提取条件为:提取溶剂为乙醇、温度65℃、时间1.5h、药材和有机溶剂比为1:14;此条件下所制得水飞蓟素的产率为33.75mg/g。实验结论显示此方法条件稳定可靠,说明该试验方法可用于超声波辅助下有机溶剂萃取水飞蓟种子中的水飞蓟素,为水飞蓟种子资源的更好开发利用提供提取水飞
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