外卖配送服务质量提升考核试卷.docxVIP

外卖配送服务质量提升考核试卷

考生姓名：________________答题日期：________________得分：_________________判卷人：_________________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.以下哪项不是提高外卖配送服务质量的关键因素？()

A.配送速度

B.食品保温

C.配送员态度

D.餐饮价格

2.外卖配送服务中，合理的配送时间一般应控制在多少分钟以内？()

A.10分钟

B.30分钟

C.60分钟

D.90分钟

3.下列哪种情况会导致外卖配送服务质量的下降？()

A.配送员提前送达

B.配送员与客户礼貌交流

C.食品在途中有良好的保温措施

D.配送过程中食品包装破损

4.提升外卖配送服务质量，以下哪项措施最为有效？()

A.增加配送员数量

B.提高配送员的薪资待遇

C.引入智能配送系统

D.提高外卖价格

5.在外卖配送过程中，以下哪种做法是正确的？()

A.配送员在途中随意更改配送路线

B.配送员在送达时主动询问客户是否需要帮助

C.配送员将食品放置在高温环境下以提高配送速度

D.配送员在送达后不与客户有任何交流

6.如何提高外卖配送的时效性？()

A.提高餐饮制作速度

B.减少配送员休息时间

C.降低配送员薪资待遇

D.增加配送距离

7.以下哪个因素不会影响外卖配送服务质量？()

A.交通状况

B.配送员素质

C.食品质量

D.客户家庭住址

8.在外卖配送过程中，以下哪种做法是正确的？()

A.配送员在送达时将食品直接放在客户家门口

B.配送员在送达时主动与客户确认订单

C.配送员在途中随意更改送达时间

D.配送员将食品与其他物品混合配送

9.如何提高外卖配送员的服务态度？()

A.加强培训

B.降低工作强度

C.提高工作压力

D.减少薪资待遇

10.以下哪种情况不属于外卖配送服务中的异常情况？()

A.配送员迟到

B.食品错送

C.客户临时取消订单

D.配送员准时送达

11.当外卖配送服务中出现异常情况时，以下哪种做法是正确的？()

A.配送员自行解决问题

B.配送员及时与平台及客户沟通

C.配送员拒绝配送

D.配送员隐瞒事实

12.以下哪个措施不能有效提高外卖配送服务质量？()

A.优化配送路线

B.提高配送员素质

C.增加配送员数量

D.提高配送速度

13.以下哪种方式不利于提高外卖配送服务质量？()

A.加强与客户的沟通

B.保障食品安全

C.提高配送员工作强度

D.完善配送设施

14.在外卖配送过程中，以下哪种行为是不符合规定的？()

A.配送员遵守交通规则

B.配送员保持食品整洁

C.配送员在途中接听电话

D.配送员按时送达

15.以下哪个因素对提高外卖配送服务质量影响较小？()

A.配送员素质

B.配送速度

C.客户满意度

D.配送员薪资待遇

16.如何提高外卖配送员在客户心中的形象？()

A.提高配送速度

B.改进配送员着装

C.降低配送员素质要求

D.减少与客户的交流

17.以下哪种情况会导致外卖配送服务质量的降低？()

A.配送员提前送达

B.食品质量优良

C.配送员态度良好

D.配送过程中食品受到污染

18.在外卖配送服务中，以下哪种做法是正确的？()

A.配送员在送达后立即离开

B.配送员在送达时与客户确认订单无误

C.配送员在途中将食品长时间暴露在高温环境下

D.配送员在送达时将食品随意放置

19.以下哪种措施有助于提高外卖配送服务质量？()

A.提高餐饮价格

B.减少配送员培训

C.加强配送员考核

D.降低配送时效性

20.在外卖配送服务中，以下哪种做法是错误的？()

A.配送员在送达时主动询问客户是否满意

B.配送员遵守交通规则

C.配送员在途中保持食品整洁

D.配送员在送达后将垃圾随意丢弃

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.以下哪些因素会影响外卖配送服务质量？（）

A.配送速度

B.食品温度

C.配送员的态度

D.天气状况

2.以下哪些措施可以提高外卖配送的效率？（）

A.优化配送路线

B.提高配送员的工作强度

C.使用智能配送系统

D.增加配送车辆

3.在外卖配送过程中，以下哪些做法是符合服务规范的？（）

A.配送员准时送达

B.配送员在送达时确认订单无误

C.配送员在途中随意更改送达时间

D.配送员保持食品包装的完整

4.以下哪些做法有助于提升外卖配送员的