2024_2025学年高中生物第5章细胞的能量供应和利用1降低化学反应活化能的酶课后检测含解析新人教.docVIP

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降低化学反应活化能的酶

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一、选择题(每小题2分，共24分)

1．下列有关酶的叙述，其中正确的是(C)

A．酶供应了使反应能进行所必需的活化能

B．酶在催化反应时与温度和pH有关，而酶的活性与温度和pH无关

C．若酶的空间结构被破坏，则其活性就会丢失

D．一个酶分子只能起一次催化作用

解析：依据酶的作用机理，A、D两选项是错误的；酶的催化作用与酶的活性受温度、pH、酶浓度、底物浓度、抑制剂、激活剂等多种因素的影响，酶的活性有其特定的最适温度和pH等，因此，B项是错误的。

2．酶具有很高的催化效率，其缘由是酶能(B)

A．降低化学反应所需的温度、pH等条件

B．大幅降低化学反应的活化能

C．使反应物的浓度增加

D．大幅提高化学反应的活化能

解析：同无机催化剂相比，酶降低化学反应活化能的作用更显著，因而具有较高的催化效率。

3．“比较过氧化氢在不同条件下的分解”试验中，相关说法错误的是(D)

A．氯化铁溶液和肝脏研磨液都属于自变量

B．过氧化氢分解速率是因变量

C．过氧化氢的浓度属于无关变量

D．试验过程中可以变更的因素即为自变量

解析：试验中可以变更的因素称为变量，其中人为变更的量称为自变量，氯化铁溶液、肝脏研磨液都属于自变量；随自变量的变更而变更的量称为因变量，过氧化氢的分解速率就属于因变量；试验过程中还存在一些对试验结果造成影响的因素，这些因素称为无关变量。

4．下列关于酶的叙述，正确的是(B)

A．发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性

B．口服多酶片中的胰蛋白酶(在药片内层)可在小肠中发挥作用

C．用果胶酶处理高等植物细胞时，温度越低细胞壁瓦解的速度越快

D．洗衣时，加少许白醋能增加加酶洗衣粉中酶的活性

解析：发烧时，食欲减退是因为体温上升抑制了消化酶的活性，但还没引起唾液淀粉酶失去活性。口服的多酶片中胰蛋白酶往往在药片内层，可到达小肠中发挥作用。高等植物细胞的细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，低温会使果胶酶的活性受到抑制，只有在最适温度时植物细胞壁的瓦解速度才最快。加酶洗衣粉中含有碱性蛋白酶和碱性脂肪酶等，加白醋会降低酶的活性。

5．对盛有过氧化氢的试管加热或加入催化剂，都能够促进其分解，下列相关的叙述正确的是(B)

A．二者的基本原理是相同的

B．前者是使过氧化氢分子的能量提高，而后者不影响过氧化氢分子的能量

C．两者都可以降低过氧化氢分子的活化能

D．酶和Fe3＋的作用原理是不同的

解析：加热主要是使过氧化氢分子的能量提高，达到活化能，使反应进行；催化剂是降低过氧化氢分子的活化能，使分子原来具有的能量达到活化能，从而能够发生反应，二者的基本原理是不同的；酶和Fe3＋都是催化剂，它们的作用原理是相同的，只是效率不同。

6．右图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是(B)

A．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降

B．当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升

C．酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存

D．酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严峻

解析：由图可知，在最适温度之前，随温度上升，酶活性渐渐增加，但在最适温度之后，随温度上升，酶活性渐渐降低甚至失活。A项中，反应温度由t2调到最适温度时，酶活性不变；B项中，t1温度时，酶活性低，当上升温度时，酶活性会上升，所以B对；C项中t2时酶活性因温度高可能会变性，而t1时酶活性低，但不会变性，所以t1时更适合酶的保存；D项中，t1时酶活性低但不会破坏空间结构，而t2时已破坏了空间结构，所以t2比t1破坏得更严峻。

7．下图表示某反应物剩余量随pH及温度的变更状况，正确的是(B)

A．在肯定范围内，随着pH的上升，酶的活性先降低后上升

B．酶的最适pH是肯定的，不随温度上升而上升

C．该酶的最适温度是37℃

D．随着温度的上升，酶的活性渐渐降低

解析：解答此题肯定要看准曲线纵、横轴坐标的含义，横坐标是pH，纵坐标是反应物剩余量，所以，反应物的剩余量越多，说明酶的活性越低，反之则越高。

8．如图所示，a曲线反映的是某种酶的催化反应速率与反应物浓度的关系。在肯定的温度和pH条件下，M点以前和以后反应速率的限制因素是(B)

A．酶量和反应物浓度 B．反应物浓度和酶量

C．反应物浓度和反应物浓度 D．酶量和酶量

解析：由题图曲线可知，自变量是反应物浓度，M点表示当反应物浓度肯定时反应速率达到最大值。M点以前的限制因素为反应物浓度，M点以后的限制因素是酶量。

9．若除酶外全部试剂已预保温，则在测定酶活力的试验中，下列操作依次合理的是(C)

A．加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→