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;高压蒸汽灭菌器的基本原理及构造;通过加热产生高压蒸汽
高压蒸汽穿透物品表面，杀死细菌和病毒
蒸汽冷却后凝结成水，排出设备;构造：主体、门、加热器、压力容器、控制系统;;高压蒸汽灭菌器常见故障及原因分析;加热故障：加热器无法加热或加热缓慢;高压蒸汽灭菌器压力故障及原因;灭菌效果不佳：物品灭菌不彻底;高压蒸汽灭菌器故障应急预案的制定;应急预案的目标及适用范围;组织机构：设备管理部门、维修部门、操作部门;故
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