土壤卫生(公共卫生学院).pptx

土壤卫生;土壤卫生是研究土壤环境与人体健康关系的一项环境卫生内容。;健康;土壤：地球陆地表面具有一定肥力、能够生长植物的疏松层，是由地壳表层的岩石经过长期的风化和生物学作用而形成。;联系无机界和有机界的重要环节；

结合环境各介质的枢纽；

陆地生态系统的核心及其食物链的首端；

许多有害废弃物的处理和容纳的场所;固相

土壤矿物质

土壤有机质

液相——土壤水分

气相——土壤空气

;1.2土壤的物理学特征;（1）土壤的粒级分组;（2）土壤机械组成（质地分类）

表：土壤质地分类

（按各种粒径颗粒所占不同百分比）;（3）土壤孔隙度：单位容积土壤中空隙容积所占的百分率。

;探讨的意义

1.构成土壤的化学元素主要与地壳成土母岩成分有密切的关系。

2.人体内的化学元素和土壤中化学元素之间保持着动态平衡关系。

3.土壤中微量元素的分布却存在着地区间的差异。

4.当地球化学元素的变化超出人体的生理调节范围，就会对健康产生影响，甚至引起生物地球化学性疾病。（详见第7章生物地球化学性疾病）;三个基本概念

土壤元素的背景值：指该地区未受人类活动影响的天然土壤中各种元素的含量。（掌握）

意义

1)是评价化学污染物对土壤污染程度的参照值；

2)是制订土壤中有害化学物质卫生标准的重要依据；

3)是评价水土化学环境对居民健康影响的重要依据；

4)是土地资源开发利用和地方病防治工作的科学依据。;土壤的环境容量(environmentcapacity)：指一定环境单元、一定时间内、不使生态系统污染的前提下土壤对污染物能够容纳的最大负荷量。（熟悉）

意义：

反映区域内的污染状况和环境质量水平；

从总量控制上提出环境治理和管理的具体措施。;土壤有机质(soilorganicmatter)：指土壤中各种含碳有机化合物的总称，包括腐殖质、生物残体及土壤生物。

;土壤有机质分类（是否有特殊性有机质）

（1）非特殊性的土壤有机质

动植物残体的组成部分以及有机质分解的中间产物（如蛋白质、树脂、糖类、有机酸等，占土壤有机质总量的10%～15%）。

（2）土壤腐殖质（humus）;土壤腐殖质（掌握）

土壤中动植物??体经微生物分解转化成简单有机化合物，又重新合成的复杂而较稳定的高分子有机化合物。占有机质总量的85～90％。主要组成元素为碳、氢、氧、氮、硫、磷等。

基本成分：以胡敏酸与富里酸为主；

性质：稳定、病原体死灭；

作用：改善土壤的物理性质，提高土壤的蓄水和缓冲能力，促进土壤微生物的活动；持续供应植物养料，促进植物生长发育；

土壤中腐殖质含量越高，卫生上越安全;;1.4土壤的生物学特征;土壤微生物：

包括细菌、真菌、放线菌和藻类等；

直接参与有机物和无机物的氧化、还原、分解及腐殖质形成等各种反应过程；

对促进土壤自净及净化粪便、污水、垃圾等具有重要的卫生学意义;土壤动物：

包括原生动物、蠕虫动物、节肢动物等；

对土壤的性质和有机污染物的分解转化起一定作用;土壤系统的特征;第二节土壤的污染、自净及污染物转归;定义

土壤污染（soilpollution）：指人类产生和生活活动中排出的有毒物质进入土壤超过一定标准，直接或间接地危害人畜的现象。;2.2基本特点：

隐蔽性：人不易察觉；

累积性与地域性：超过它的承载容量以后就突然暴发；

不可逆转性：需要较长的时间才能降解；

治理周期长：存在治理成本高和周期较长的矛盾。;2.3土壤污染源;2.4污染物污染土壤的方式;(2)水型污染;矿山废水污灌的农田;(3)固体废弃物型污染;2.2土壤的净化作用;;;;（3）生物净化作用;含碳、硫、磷的有机物亦有各自的无机化途径。;B.有机物的腐殖质化

（掌握）;2.3污染物的转归;挥发、扩散和迁移;

;（3）重金属和农药的残留

半减期：污染物减少50%所需的时间。

残留期：污染物减少75%~100%所需的时间。;第三节土壤污染对健康的影响;土壤污染的危害;土壤污染的危害;3.1重金属的危害;广东土壤重金属污染问题;过量重金属对人体的威胁极大,大多数都能抑制生物酶的活，破坏正常的生物化学反应，低剂量就能够使机体代谢发生紊乱，诱发疾病，甚至死亡。;镉(Cd);2007年，南京农业大学研究团队，在全国六个地区（华东、东北、华中、西南、华南和华北）市场随机采购大米样品91个，结果表明：10％左右的市售大米镉超标;3.2农药污染的危害

土壤污染引发急性中毒

对免疫功能的影响

对内分泌系统和生殖效应的影响

致癌、致畸、致突变作用;3.3持久性有机污染物的危害（persistentorganicpollutants,POPs）