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禽类的卫生安全.pptx

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    演讲人：日期：禽类的卫生安全

    目录CONTENTS禽类养殖环境卫生禽类饲料卫生管理禽类疾病防控措施禽类屠宰加工卫生规范禽类产品储存运输卫生禽类卫生安全监管与法规

    01禽类养殖环境卫生

    养殖场应选择远离工业污染、生活垃圾等污染源的区域，确保空气质量、水源清洁。远离污染源地势与排水布局合理选址时考虑地势较高、排水良好的地方，防止雨水积聚和污水倒灌。养殖场内部布局应合理，生产区、生活区、隔离区等应严格分开，减少交叉感染的风险。030201养殖场选址与布局

    禽舍类型建筑材料通风与采光防疫设施禽舍建筑与设施根据养殖禽类的品种、习性和当地气候条件选择合适的禽舍类型，如开放式、半开放式或密闭式等。禽舍应具备

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