鲁科版高中化学必修第一册精品课件 第2章 元素与物质世界 第1节 第2课时 胶体.ppt

问题探究探究1胶体的性质清晨,当太阳照射时,在茂密的树林中,常常可以看到从枝叶间透过的一道道光柱,这就是丁达尔现象。这是因为云、雾、烟尘也是胶体,只是这些胶体的分散剂是空气,分散质是微小的尘埃或小液滴。(1)胶体为什么比较稳定?(2)已知鸡蛋清溶液是一种胶体,现有三瓶无色液体:NaCl溶液、Na2SO4溶液、鸡蛋清溶液,根据已学过的知识鉴别它们。提示①主要原因是同种胶体粒子带同种电荷,胶体粒子相互排斥,胶体粒子间无法聚集成大颗粒形成沉淀从分散剂中析出。②次要原因是胶体粒子小,质量轻,其运动方向时刻在发生变化,不易发生聚集而沉降。提示①用激光笔照射这三瓶无色液体,在与光线垂直的方向进行观察,产生丁达尔现象的是鸡蛋清溶液;②用小试管分别取2mL另外两种液体,分别向里面滴加BaCl2溶液,产生白色沉淀的是Na2SO4溶液,无明显现象的是NaCl溶液。(3)除去NaCl溶液或Fe(OH)3胶体中的泥沙采用什么方法?(4)氢氧化铁胶体通电后与电源负极相连的区域颜色加深说明了什么?提示溶液、胶体中的分散质微粒均能透过滤纸,浊液中的分散质微粒不能透过,因此除去NaCl溶液或Fe(OH)3胶体中的泥沙可用过滤的方法。提示氢氧化铁胶体粒子带正电荷,通电后向电源负极附近移动。归纳拓展1.分散系(1)定义:把一种(或几种)物质分散到另一种物质里所得到的体系。(2)分类。①按照分散质粒子的直径:②按照分散质和分散剂的状态:2.三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液分散质微粒直径1nm介于1~100nm100nm外观均一、透明较均一不均一、不透明分散质微粒小分子、离子分子集合体或高分子大量分子或离子的集合体,呈固态或液态能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能稳定性稳定较稳定不稳定实例食盐水、碘酒氢氧化铁胶体、淀粉溶液泥水应用体验1.[2023湖南武冈高一期中]病毒的传播途径有直接传播、接触传播和气溶胶传播等。气溶胶传播是指飞沫混合在空气中,形成气溶胶,吸入后导致感染,而气溶胶是胶体的一种。胶体区别于其他分散系的本质特征是()A.胶体是稳定的分散系B.胶体是纯净物,其他分散系是混合物C.产生丁达尔现象D.分散质粒子直径介于1~100nmD解析胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子直径介于1~100nm,溶液的分散质粒子直径小于1nm,浊液的分散质粒子直径大于100nm。易错警示(1)胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子的直径介于1~100nm,而不是产生丁达尔现象。(2)胶体粒子的直径决定了胶体的性质,因胶体粒子较大不能透过半透膜,可用渗析法提纯胶体。(3)丁达尔现象是物理变化而不是化学变化。(4)明矾作净水剂是利用明矾溶于水生成Al(OH)3胶体,胶体具有吸附性;但胶体没有杀菌消毒的作用。(5)胶体不带电荷,胶体粒子(分散质微粒)可能带电荷,淀粉胶体中的胶体粒子不带电荷。2.下列事实与胶体性质无关的是()A.向豆浆里加入盐卤做豆腐B.向三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀C.由肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒,可利用血液透析进行治疗D.在河流入海处易形成沙洲B解析向豆浆里加入盐卤做豆腐,属于胶体的聚沉,与胶体性质有关,故A不符合题意;向三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀,没有生成胶体,与胶体性质无关,故B符合题意;由肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒,可利用血液透析进行治疗,利用了胶体的渗析原理,与胶体性质有关,故C不符合题意;在河流入海处易形成沙洲,属于胶体的聚沉,与胶体性质有关,故D不符合题意。问题探究探究2胶体的分离、提纯、制备及应用通过下图装置可制备Fe(OH)3胶体。一位同学在实验过程中边滴加FeCl3溶液边用玻璃棒搅拌,没有制得胶体,反而出现了浑浊;另一位同学向烧杯中一次加入大量FeCl3溶液,也没有制得胶体。请你帮他们分析原因。提示玻璃棒搅拌和过量电解质都会使氢氧化铁胶体聚沉。归纳拓展1.Fe(OH)3胶体的制备向20mL煮沸的蒸馏水中滴加几滴FeCl3饱和溶液,继续煮沸至液体呈红褐色后立即停止加热。2.胶体的分离和提纯(1)胶体与悬浊液的分离。胶体微粒可以透过滤纸而悬浊液中的分散质粒子不能透过滤纸,因此可用过滤的方法分离。(2)胶体的净化。胶体微粒不能透过半透膜而小分子、离子能够透过半透膜,因此可用渗析的方法净化胶体。如除去Fe(OH)3胶体中的FeCl3:将混合物盛于半透膜制作的渗析袋中,置于流动(或频繁更换)的蒸馏水里一段时间即可。3.胶体的应用(1)将盐卤或石膏加入豆浆,