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前厅管理层考试

您的姓名：[填空题]*

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须持有有效健康证后方可上岗，统一收集管理并持续更新,此款项属于几分项?[单选题]*

1分项

2分项

5分项

0分项(正确答案)

不得储存或使用假冒伪劣、非法走私、腐烂变质、死蟹死虾等原物料,此款项属于几分项?[单选题]*

1分项

2分项

5分项

0分项(正确答案)

1.不得储存或使用过期的食品、食品相关产品及内服药2.加贴时间卡的物料，时间卡不得过期或篡改；时间卡缺失累计超过2个,此款项属于几分项?[单选题]*

1分项

2分项

5分项

0分项(正确答案)

加工食品时，不得