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在农产品(食品)深加工高成长企业产品推荐启动活动上的致辞
尊敬的各位领导、各位来宾,
女士们、先生们、朋友们:
大家上午好!
贵山贵水迎贵客,贵茶贵酒敬贵人!今天,我们有幸邀请到国内知名平台商、渠道界的大咖们相聚爽爽贵阳,共品美食,共叙友情,共商合作,共谋发展。这是一次“优质供货商”和“金牌推销员”的美丽邂逅,是一场“生态美食品”和“健康好味道”的风云际会,让人格外高兴、分外振奋!
贵州省委、省政府对举办此次活动高度重视,谌贻琴书记会前专门提出要求,强调“要把此次活动办成贵州十大工业产业2021年第一场产销对接活动、第一场产业大招商活动”。这里,受谌贻琴书记、李炳军省长委托,我谨代表贵州省委、省政府,向出席本次推荐启动活动的各位领导、各位来宾、各界朋友,表示热烈的欢迎和衷心的感谢!
习近平总书记十分关心贵州发展,今年春节前夕亲临贵州视察,要求我们“在新时代西部大开发上闯新路,在乡村振兴上开新局,在实施数字经济战略上抢新机,在生态文明建设上出新绩”,这为贵州发展注入了强大动力。在总书记和党中央高度重视下,贵州牢牢守好发展和生态两条底线,彻底撕掉了绝对贫困的历史标签,交通基础设施发生了历史性巨变,与全国同步开启了全面建设社会主义现代化的新征程。去年全省地区生产总值为1.78万亿元、增长4.5%,从2015年全国第25位上升到第20位,增速连续十年位居全国前3,创造了赶超进位的“黄金十年”,被习近平总书记赞誉为“党的十八大以来党和国家事业大踏步前进的一个缩影”。
在经济社会跨越发展的同时,这些年,贵州农业发展也呈现出乘风破浪、阔步前行的良好态势。2020年全省农业增加值增长6.3%,由全国第17位上升到第14位。我到贵州工作半年多,深刻感到贵州既是“美丽公园省”,也是“美食大观园”,真切感受到贵州农产品和特色食品等“黔货”的独特魅力。可以说,“黔货”是贵州自然风光、民族风情、特色风物的完美结晶和集大成者,今天集中推荐展示的16个单品、18个企业及4个公共品牌是“黔货”的名优产品和优强品牌。“黔货”贵在绿色、好在生态,可以吃出健康、吃出营养。贵州是我国唯一兼具低纬度、高海拔、多云雾、无污染的省份,贵州农产品天然根植绿色基因,蕴含山水之灵。全省森林覆盖率达60%,县城以上城市空气质量优良天数比率达99.4%,主要河流出境断面水质优良率100%,全省72%的耕地土壤富含硒等有益微量元素。长年气候冷凉,昼夜温差大,有利于营养成分积累。在如此纯净环境中生长出来的农产品、生产出来的特色食品,让人吃得放心、吃出健康!“黔货”贵在本色、好在品质,可以吃出美味、吃出回味。贵州雨热光同季,光热水配合好,作物生长季长,病虫害少、污染少。有人说,贵州的牛羊吃的是山珍草,喝的是矿泉水,所以味道鲜极了。贵州人民勤劳聪慧,特别是少数民族群众善于利用各种鲜美原材料加工美食,创造出令人叹为观止的味蕾体验。酸汤让人回味无穷,香辣让人记忆深刻,茅台酒和老干妈的味道冠绝同行、香飘世界,给无数人留下了美好难忘的“味觉记忆”!“黔货”贵在成色、好在规模,可以吃出格调、吃出市场。这几年,贵州以12大农业特色优势产业为引领,纵深推进农村产业革命,优质农产品物产丰美。茶叶、辣椒、火龙果、刺梨、薏仁等种植规模居全国第1,马铃薯种植规模居全国第2,中药材、荞麦种植规模居全国第3,蓝莓和蔬菜种植规模居全国第4,这为稳定市场供应吃下了“定心丸”!“黔货”贵在特色、好在多彩,可以吃出风情、吃出时尚。贵州少数民族众多,在历史长河中形成了大量民族特色食品制作工艺,具有浓郁的特色风味和民族风情。昔日夜郎故地历史厚重,留下了许多神秘传说,今天贵州大地多姿多彩,诞生了大批时尚单品。我们相信,“黔货”作为生态土货,必将成为时尚潮品!
可以说,贵州不缺“藏在深闺人未知”的优质产品,缺的是“众里寻他千百度”的慧眼识珠;不缺“千锤百炼出深山”的工匠精神,缺的是“直挂云帆济沧海”的畅通渠道;不缺“敢叫日月换新天”的创业激情,缺的是“万紫千红总是春”的广阔市场。在全面推进乡村振兴的时代背景下,我们感到,做好农产品产销对接,需要从小生产加工向规模化生产拓展转变,从爱心式消费扶贫向市场化消费拓展转变,从局限性消费市场向全国性消费市场拓展转变。为此,去年以来,我们按照“原料供给本地充足、产品业态深度加工、价格定位大众快消、现有规模适度适中”的原则,全面启动农产品深加工高成长企业培育工作,希望通过3年左右,将首批16个单品和企业打造为具有一定知名度和影响力的龙头,坚持分批遴选、常态开展、动态调整,以单品培育带动重组打造贵州农产品精深加工的“联合舰队”。我们认为,做这项工作,既是贯彻落实习近平总书记重要讲话精神的具体行动,也是融入双循环格局的突破点、巩固脱贫攻坚成果的关键点、实现高质量发展的支撑点,责任重大、任务艰巨、使命
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