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卫生部公布的食品中可能违法添加的47种非食用物质和易滥用

的22种食品添加剂名单

表一食品中可能违法添加的非食用物质名单

序名称可能添加的食品品种检测方法

号

GB/T21126-2007小麦粉与大米粉及其制

品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定；卫生部

《关于印发面粉、油脂中过氧化苯甲酰测

1吊白块腐竹、粉丝、面粉、竹笋

定等检验方法的通知》（卫监发〔2001〕159

号）附件2食品中甲醛次硫酸氢钠的测定

方法

辣椒粉、含辣椒类的食品（辣GB/T19681-2005食品中苏丹红染料的检

2苏丹红

椒酱、辣味调味品）测方法高效液相色谱法

王金黄、块

3腐皮

黄

GB/T22388-2008原料乳与乳制品中三聚

蛋白精、三氰胺检测方法

4乳及乳制品

聚氰胺GB/T22400-2008原料乳中三聚氰胺快速

检测液相色谱法

腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面无

5硼酸与硼砂

条、饺子皮

6硫氰酸钠乳及乳制品无

7玫瑰红B调味品无

8美术绿茶叶无

9碱性嫩黄豆制品

海参、鱿鱼等干水产品、血豆SC/T3025-2006水产品中甲醛的测定

10工业用甲醛

腐

海参、鱿鱼等干水产品、生鲜无

11工业用火碱

乳

12一氧化碳金枪鱼、三文鱼无

13硫化钠味精无

白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、无

14工业硫磺

龙眼、胡萝卜、姜等

15工业染料小米、玉米粉、熟肉制品等无

16罂粟壳火锅底料及小吃类参照上海市食品药品检验所自建方法

乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定－L（－）

－羟脯氨酸含量测定（检测方法由中国检

乳与乳制品

17革皮水解物验检疫科学院食品安全所提供。该方法仅

含