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酒店淡季平季旺季

篇一：酒店淡季营销

案例|酒店淡季营销活动策划注意事项

酒店淡季，进行营销活动前需要明白以下6点：

具有减亏意识，制定价格策略；

充分利用闲置资源，制定促销策略；

建立互惠的战略联盟；

提高高附加值、低成本服务;

提供组合拉动总消费额活动，模糊价格+拉动其他闲置资源消费；挖掘老顾客，

维系好会员。此外，酒店淡季营销活动策划需知：

在淡季时，着重做好酒店忠诚客户计划，通过积分奖励方式，促进客户消费。

在酒店产品设计方面，要分析客人的喜好和需求，结合酒店特色，设计组合产

品。可以以一个酒店的核心产品为主轴，设计不同类型的产品（例如自助餐+

客房，餐饮+康乐，SPA温泉+客房，客房+旅游等）吸引客户消费。

分享4个可执行酒店淡季营销活动，欢迎拍砖！

1、世界最晚退房制

酒店淡季，没有新客入住，何必非要在上午12点前将原来的住客赶出去！？酒

店退房一般在12点，会员可延至14点。酒店不妨实行不一样的退房制度：只

要没有新客入住，原来的住客就不用退房。（点评：1、不是广告，胜似广告；

2、不是促销，胜似促销；3、与其花费，不如让利。）

2、房间促销吸引会员客源

酒店淡季可刺激会员消费，提升会员活跃度，加强直销渠道的销售。

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如：活动期间酒店会员通过酒店订房热线、官网、微信群、公众号等指定渠道

预订客房，即可享受会员专享冰点价。也可提供增值服务，如：会员房间享受

亲子欢乐早餐，1.4m以下儿童免费享用早餐，每个房间限免最多2人；会员通

过指定渠道预订客房，累计有效入住次数3次或以上的会员，可获得xxxx点额

外积分奖励；会员通过指定渠道预订客房，均有机会参加抽奖赢取礼物。

3、内部大练兵提升服务技能

旺季搞经营，淡季大练兵。酒店可展开“岗位练兵活动”，设置比赛技能项目。

如前厅部的投诉宾客处理模拟项目，客房部的中式做床项目，餐饮部的中餐宴

会创新摆台项目，保卫部的消防水带连接项目……通过技能比武大赛，提高酒

店不同部门员工的专业技能，也可以让员工发现优势和不足，加强内部凝聚力。

同时，别忘了通过酒店官网、微信公众号、朋友圈、微博等免费渠道为酒店的

练兵活动制造声势与传播酒店文化。

4、设计并兑现服务接触点的服务

当员工与顾客之间的接触点是良性互动的时候，员工就如同一张活名片，为酒

店树立了良好的形象和口碑。

酒店可以通过发动全体员工，通过头脑风暴法来不断创新服务点子，从而在一

个特定的服务接触点，为客人创造价值。

如：“总台登记入住”这个接触点。我们发动员工来自问：

1）我怎样利用这个服务机会，使顾客更感到受欢迎？

2）我怎样利用这个服务机会，为顾客提供更多的信息？

3）我怎样利用这个服务机会，使顾客感到更加愉悦？

4）我怎样利用这个服务机会，使顾客感到备受关心并且省去许多烦恼？

5）我为酒店争取到这位顾客了吗？

总之，酒店在策划任何营销活动前，都需要谨记以下几点：

1、你的目标市场在哪里？

酒店要根据自己的地理位置，装潢风格，设施设备等硬件来明确自己的定位，

选择正确的目标市场。即你酒店优势是什么？在消费者心目中的地位？哪个消

费群会喜欢？回答了这些问题，目标客源就知道了，营销也就好开展了。

2、谁来为你买单？

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如果你酒店开业一年，就可以通过各项资料数据以及竞品调研清楚分析出客源

结构，

如：全年各个细分市场的房间数贡献是多少？从大方向分：有散客和团队两大

块，从散客中细分有商务散客和旅游散客，从团队中细分有会议和旅游团队。

如果进一步细分，可以通过渠道来区分，如：散客有：上门客，公司协议客，

网络订房中心客，旅行社散客等等；会议有：政府会议，奖励旅游会议，公司

会议等等，也可以从订房量来得出客源来自于哪个行业。

通过对这些数据的分析，才能知道哪一块市场是最主要的市场？哪一块市场还

有潜力可以挖掘？重要顾客有多少家？只有通过对客源结构的分析，才能制定

出针对各个细分市场的营销策略和行动计划。

3、你的价格设置合理吗？

酒店的价格