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餐饮行业体验营销策略研究

【摘要】我国社会经济处在一个快速健康发展的行列,餐饮业也迎来了新的历史发展机遇。随着餐饮业的快速发展,餐饮企业的竞争格局日趋激烈。如果餐饮企业想要在餐饮的海洋中生存和发展,那么他们得从围绕着产品转变为围绕着客户,通过满足客户各种体验的需求,来赢得市场份额。面对激烈的市场经济竞争和日益增长的客户需求,餐饮企业在客户餐饮体验方面还存在哪些不足,本文通过研究体验营销策略来分析餐饮企业在提高客户体验中存在的问题,并给出了自己的建议,以供餐饮企业参考。

【关键字】餐饮业;体验营销;星巴克

一、体验营销的理论概述

(一)体验营销概述

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