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浅析元青花瓷器中的麒麟文化

作者：王慧敏朱天阳

来源：《美与时代上》·2020年第01期

摘要：麒麟，乃中国古代传说中的祥瑞神兽。古人认为，凡麒麟出没之地，必有祥瑞。

中国传统民俗工艺在器物饰品上绘制麒麟纹饰，以寄托祈福安佑之意。青花瓷器上的麒麟图案

最早出现在元代。元代的一些装饰题材中以麒麟为数最多。麒麟纹寓意着吉祥如意、多子多

福、事业成功等意愿，麒麟文化也承载着人们对美好生活的憧憬和祈愿。

关键词：传统文化;麒麟;民俗工艺;元青花瓷器

唐代之前，中国瓷器多以青瓷为主，唐代后形成了“南青北白”的局面。宋代，中国瓷器的

生产呈现出百花齐放之态势。元朝是中国陶瓷发展的重要时期，在唐宋瓷业的基础上有所进步

和发展，尤其是青花瓷的烧制技术日益成熟。产自景德镇的青花瓷器型更加美观，花纹精致更

具时代感，为元青花的历史发展增添了浓墨重彩的一笔。元代作为中国历史上首个少数民族实

现全国大一统的朝代，疆土广阔、民族融合、文化多元，成熟时期的元青花瓷器多呈现富丽雄

健、画风豪放、绘画层次繁多的特点。元青花是中国陶瓷史上一个充满传奇的瓷种，在14世

纪中后期出口到西亚、南非、欧洲和东南亚等地。尤其是历史上古“丝绸之路”的终点，作为

欧、亚、非三大洲的交汇处，连接东西方枢纽的伊斯坦布尔更是元青花出口的重地。由于西亚

对元青花的热衷，出口的青花瓷身价倍增，并且在外观设计上，出口西亚的元青花其形制很大

程度上依照西亚、中亚民族的审美需求。元代青花瓷器具有大气磅礴的造型特点，器物形制多

为独创。元青花的许多造型及功能除承接汉族原有器型样式之外，也与蒙古族及西亚诸民族的

生活方式密切相关，集汉族文化、蒙古族文化与伊斯兰文化于一体，是多民族生活习俗文化融

合的产物。

《礼记》中曰：“麟、凤、龟、龙，谓之四灵。”麒麟乃中国古代传说中的神物，《宋

书符瑞志》曰：·“麒麟者，仁兽也。牡曰麒，牝曰麟。”麒麟在中国传统文化中视为吉祥的神

宠，主太平、长寿。历史上关于麒麟的传说与孔子存在某种渊源，东晋王嘉在《拾遗记晋·时

事》中说道：“夫子之生夕，有麟吐玉书与阙里人家。”相传其出生与辞世之前皆有麒麟预兆，

孔子也曾在《春秋》中为鲁哀公“西狩获麟”悲叹“吾道穷矣”，故又有麒麟乃儒家象征这一说

法。麒麟作为传说中的圣兽其真实样貌无从考究，历朝历代对麒麟形象的理解也各有不同。汉

代画像石中的麒麟介于鹿与马之间，南北朝以后开始作为帝陵的镇墓石兽，到了宋代演变为身

体有鳞片的类龙型动物，元、明、清及近代的麒麟基本倾向于“龙首、鹿角、麋身、马蹄、牛

尾”的形态。麒麟虽外表狰狞，但性情温和，不伤害人畜，蹄不践生灵、不损草木，是人们心

目中最仁慈和吉祥的神圣之物。中国传统手工艺匠人将对麒麟文化的信仰灌注于民俗器物之

中，历史上自元代开始最早在青花瓷器上绘以麒麟纹样，形体似鹿，矫健英俊。元瓷器的装饰

题材也大多以麒麟纹饰为主，反映了形式多样、内涵丰富的麒麟文化。颇具中华传统艺术审美

价值的青花麒麟纹以其独特的艺术语言，诠释着中华民族博大精深的民俗文化内涵和审美精

神。

一、盘内麒麟

在富饶繁荣、和谐统一的时代背景下，元代青花瓷器承接了唐宋青白瓷的技艺精髓，在烧

制技术上实现了瓷石与高岭土结合的突破。用氧化钴料在瓷器上描绘纹饰，施釉后高温一次烧

制而成，蓝白相应的颜色更为纯正典雅。同时，有别于传统瓷器含蓄内敛、相对单调简洁的青

花图案，元青花的纹饰受中原戏曲文化的影响增添了一定的故事性，以层次多样的构图、大气

豪迈的纹饰给人以鲜明饱满的视觉感受。麒麟纹是元青花装饰中颇具时代特征的题材，往往伴

有精雕细琢的山水花草，或同龙凤纹组合成画绘于一器。

现存于土耳其拓普卡珀博物馆的元青花麒麟竹石纹大盘（如图1），乃元代景德镇麒麟纹

青花瓷盘的经典之作。此盘为苏麻离青料制的永欣型青花大盘，釉色鲜艳，器型规整，上口外

径46.5厘米。内壁绘缠枝牡丹及缠枝莲，盘心绘有竹石、蕉叶、牵牛花、瓜果等图案，画面

饱满，层次结构多样而不显繁乱。盘内正中一只灵动似鹿的麒麟身披火焰，体态轻盈，跃然于

竹石之上，惟妙惟肖，似从盘内呼之欲出。作为元青花麒麟纹瓷盘的代表，此盘器纹路走势条

理富厚繁密，青花发色清亮不显暗沉，图案绘法娴熟大气，胎薄体轻做工考究，充分表现出元

代高超的制瓷水平。这件麒麟竹石纹大盘中的麒麟身形灵动纤细，整体形象似鹿，身披龙鳞，

马蹄狮尾。鹿角表示威武强壮，马蹄表示快速矫健，鹿身寓意轻灵长寿，龙鳞象征神圣威严，

狮尾象征荣华富贵。集诸多