云南省野生食用菌产业发展现状及对策研究.doc

云南省野生食用菌产业发展现状及对策研究

云南省野生食用菌产业发展现状及对策研究

摘要

云南省野生食用菌资源种类繁多，是国内资源种类最丰富、生产数量最多的省份。近几年食用菌产业发展提上日程，消费者需求增加，食用菌商业价值迅速上涨，导致食用菌产量提高。因此，本文主要研究云南省野生食用菌产业发展现状，在发展的过程中找出其所在的问题进行研究，从而做出相应对策解决问题，以期望达到云南省食用菌产业发展化及社会经济增长的目的。

关键词：云南省；野生食用菌产业；资源保护；可持续发展

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