高考总复习优化设计一轮用书生物配人教版(适用于新高考新教材)——课.pdfVIP

课时规范练3蛋白质和核酸

一、基础练

1.下列有关蛋白质的叙述,正确的是()

A.食盐作用下析出的蛋白质空间结构发生了改变

B.蛋白质分子进出细胞不需要载体蛋白的参与

C.细胞内氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质

D.已知某化合物含有C、H、O、N等元素且具有催化作用,可以推断此物质是蛋白质

2.(2021四川成都七中零模)下列有关蛋白质和核酸的结构和功能的叙述,正确的是()

A.蛋白质的基本单位是氨基酸,人体所有的氨基酸都必须来自食物

B.高温条件下蛋白酶失活是因为高温破坏了氨基酸之间的肽键

C.RNA具有传递遗传信息、转运和催化等功能

D.只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质

3.(2019江苏)下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述,正确的是()

A.核酸和蛋白质的组成元素相同

B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与

C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与

D.高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键

4.(2020山东聊城模拟)下列有关细胞中化合物的叙述,错误的是()

A.俗语“胖子怕热,瘦子怕撞”中能反映脂肪的某些功能

B.变性前后的蛋白质中肽键的数目一般不变

C.蛋白质和DNA的多样性都取决于单体的排列顺序及空间结构

D.构成糖原、纤维素、淀粉的单体相同

5.(2020山东济南一模)下列有关元素和化合物的叙述,正确的是()

A.细胞中的元素大多数以离子形式存在,少数以化合物形式存在

B.真核细胞的脱氧核糖核酸分布在细胞核、线粒体和叶绿体中,原核细胞中脱氧核糖核酸只分布在

拟核中

C.评价食品中蛋白质成分的营养价值时,应注重其中必需氨基酸的种类和含量

D.多糖、蛋白质、核苷酸均为生物大分子,由许多单体脱水缩合而成,每个单体都是以若干个相连的

碳原子构成的碳链为基本骨架

6.(2021广东广州三校联考)蛋白质在生物体内具有重要作用,下列叙述正确的是()

A.蛋白质化学结构的差异只是R基的不同

B.只有线粒体是肝细胞产生CO的场所,抑制其功能会影响蛋白质合成

2

C.蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性

D.检测生物组织中的蛋白质时,需同时加入双缩脲试剂A液和B液

7.(2020天津)组成下列多聚体的单体的种类最多的是()

A.血红蛋白

1

B.DNA

C.淀粉

D.纤维素

8.(2020江苏)下列关于细胞中生物大分子的叙述,错误的是()

A.碳链是各种生物大分子的结构基础

B.糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子

C.细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子

D.细胞中生物大分子的合成需要酶来催化

9.如图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系,请回答相关问题。

(1)图中a的结构通式为,b有种。

(2)A和B均具有多样性,二者的关系是后者前者。

(3)细胞内的A和B都可与某些试剂发生特定的颜色反应。能与A反应产生紫色物质的

是。

(4)若A为胰岛素,请写出参与其“生产流水线”的细胞

器:。

(5)某分子A经酶水解后得到若干片段,其中一个片段结构如图。

该片段的名称是。若将该片段水解,能产生种氨基酸,其水解产物的相对分子质量之

和比该物质的相对分子质量多了。

二、提升练

1.(2020山东淄博二模)氢键在生命物质中起着至关重要的作用。同种分子之间、某些分子内都可以

形成氢键。下列相关叙述正确的是()

A.多肽链盘曲、折叠时能够形成氢键

B.水分