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浅谈中国瓷器在对外交流中对世界其它国家的影响

发表日期：2007年12月7日出处：吴晓作者：吴晓已经有547位读者读过此文

浅谈中国瓷器在对外交流中对世界其它国家的影

吴晓晓

（陇东学院历史系，甘肃庆阳，745000）

[内容摘要]：瓷器的发明和使用是人类文明的一大标志。瓷器历来都是生活与

艺术、科技与艺术紧密结合的产物，它不但在物质生活方面改善了人类的生存

状况，改变了人类的生活方式，而且以其独特的美学形式和内容引发了人们的

审美兴趣、满足人们的审美需求。中国是瓷器的故乡，瓷器的发明是中华民族

对世界文明的伟大贡献，在英文中“瓷器”(china)一词已成为“中国”的代

名词，这充分说明中国瓷器的精美绝伦完全可以作为中国的代表。

[关键词]：中国瓷器外交作用

一、瓷器概览

①

一般来说，瓷器是由瓷土（或称高岭土）作胎，在1200~1300℃的高温

下烧制成的器皿。器身一般有釉，具有透光性好，吸水率低，质硬而脆等特点。

瓷器是从陶器发展演变而成的，它的发明是中国古代先民在烧制白陶器和印纹

硬陶器的经验中，逐步探索出来的。大约在公元前16世纪的商代中期，中国

②

就出现了原始青瓷，而真正意义上的瓷器产生于东汉时期（公元25～220年），

这一时期陶器和原始瓷器制作工艺发展，东汉时期，北方人民南迁以及厚葬之

风的盛行，以我国东部浙江上虞为中心地区，因其得天独厚的条件成为中国瓷

器的发源地。这件浙江上虞县面官镇出土的东汉时期青釉水波纹四系罐，为我

们展示了瓷器烧造工艺发展的初期情况。唐代瓷器的制作技术和艺术创作已达

到高度成熟；宋代制瓷业蓬勃发展，名窑涌现；明清时代从制坯、装饰、施釉

到烧成，技术上又都超过前代。我国的陶瓷业至今仍兴盛不衰，质高形美，其

中比较著名的陶瓷产区有江西景德镇、湖南醴陵、广东石湾和枫溪、江苏宜兴、

河北唐山和邯郸、山东淄博等。

瓷器的出现，首先是在南方地区的浙江省开始出现的。南方青瓷的生产，

③④

以浙江越窑、龙泉窑最为出名。越窑从东汉晚期青瓷的正式烧制，到北宋传

统越瓷的最后衰落，有着将近一千年的辉煌历史，算上“原始瓷”阶段，其烧

造历史有3000年。越窑在我国早期制瓷业发展中占据着独一无二的重要地位，

对许多窑场都产生过深远的影响，越窑是母亲瓷，是后来各种青瓷的鼻祖。

这是比较早的关于“越器”、“越窑”的表述。越窑不仅生产民间用瓷，

而且早在唐代就有贡瓷之说。宋时又“置官监窑”，烧制高档的宫廷用瓷。其

产品从唐代晚期开始大量外销，在亚、非许多国家都发现越窑青瓷。越窑为陶

瓷之路的繁荣和中外文化交流做出了杰出贡献，并直接影响了周围国家和地区

的窑业发展。

北方瓷器的出现要晚于南方，大致是从北魏晚期到隋（公元581－618年）统

一前的近百年中发展起来的。虽晚于南方数百年，但发展迅速，在改进生产技

术，提高工艺水平的同时，结合北方的人文特点，研制出了白瓷。白瓷的产生，

对瓷器的发展有极其深远的影响，以邢窑、定窑、德化迄元，青白瓷盛烧不衰，

在我国东南窑最为出名，至唐代已形成“南青北白”的格局。１９７１年，安

阳市郊发现的北齐武平六年（公元575年）范粹墓，出土的10件白瓷器，是

目前已知时代最早的白瓷器，有碗、杯、三系罐、四系罐、长颈瓶等。

随着制瓷技术的不断进步，工艺水平的不断提高，北宋初期，在我国南方

⑤

的景德镇窑，创烧出一种具有独特风格的青白瓷，其釉色介于青、白之间，

青中有白，白中有青，又称“影青”。自宋迄元，青白瓷盛烧不衰，在我国东

南沿海地区形成了一个巨大的窑系，除景德镇窑外，还有江西吉州窑、南丰的

⑥

白舍窑、福建德化窑等。青白瓷于宋、元时开始外销，至明时已成为外销瓷

的主要品种之一。

特别是始于唐宋，盛行于元、明、清各代，及至今天还大量烧制的青花瓷，

绘画装饰清秀素雅，有中国水墨画的艺术魅力，是最具我国民族特征的瓷器，

备受人们喜爱。不仅大量外销，而且成为我国外交礼仪上的珍贵礼品。

瓷器的烧造在