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上海联纵智达营销咨询有限公司钱啤集团营销咨询文件
中华啤酒品牌管理手册之
八喜啤酒酒店推广导购手册
(仅供钱啤集团各区域分公司及代理商市场管理和终端导购人员参阅)
浙江钱江啤酒集团股份有限公司
2002年6月
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上海联纵智达营销咨询有限公司钱啤集团营销咨询文件
·前言
酒店导购作为酒店中最有能动性和可塑性的因素,其自身素质以及积极性、主动
性和能动性的发挥关系到产品的销售、品牌形象的树立,以及企业的发展和竞争力的
提高,因此本手册将重点对酒店推广导购人员的岗位职责、日常行为规范、应具备的
基础知识、销售技巧等方面进行较为详尽的阐述,帮助导购人员对自身的重要作用有
一个较为深刻的理解,并且就导购工作实际操作给出优化的规范,以最有效地提高销
售额和消费者满意度。
本手册旨在为八喜啤酒终端推广导购人员提供务实性操作范本。但由于钱啤集团
的分销网络涉及浙江各城市,存在着市场差异化,所以市场人员在实际运用中应结合
市场经验,对本手册不断修善和补充。在此,我们愿与所有钱啤同仁、代理商及酒店
导购人员共同分享,共同学习,共同提高。
必威体育官网网址约定——《八喜啤酒酒店推广导购手册》涉及钱啤集团市场运作的核心机密
及管理运作技巧,仅提供给钱啤集团终端市场管理人员、代理商及导购人员参阅。因
此,敬请各相关人员严守商业机密,控制本手册的阅读范围,或将本手册分解,按照
各岗位人员实际需要节选解读。如发现泄露或其它泄密行为,钱啤集团将保留对相关
人员追究责任的权利,多谢配合!
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上海联纵智达营销咨询有限公司钱啤集团营销咨询文件
第一章我们在哪里
一、公司概况
1、浙江钱啤集团股份有限公司简介
浙江钱啤集团股份有限公司系国家控股的大型企业。公司地处杭州市钱塘江畔,
濒临沪杭甬高速公路和萧山国际机场,地理位置十分优越,水、陆、空交通便捷。
公司拥有员工2000多名,其中科技人才400多名,中高级职称87名。是一家以
生产啤酒为主,集农、工、科、贸为一体的企业集团。已连续六年被评为“全国500
家最大经营规模和最大经济效益工业企业”、“中国饮料行业利税百强企业”,连续十
七年荣居浙江省啤酒行业产销、利税及出口量第一。
公司生产的中华、钱江牌系列啤酒口味独特,品质纯正,畅销国内十多个省市,
并远销意大利、澳大利亚、瑞士、斯洛文尼亚、香港等地。1992年,中华啤酒在法国
巴黎国际名酒展评会上从1200多世界名酒中脱颖而出,荣获唯一的特别金奖。1993
年,中华啤酒被评为“浙江省首批名牌产品”。同年,钱江啤酒获得法国鲁昂国际金
奖。1995年,公司有四只产品荣获“全国啤酒行业优质产品”称号,获奖数量在全国
同行业中名列第一。1997年,中华啤酒被认定为“浙江省免检产品”并在全国二十七
个协作城市享受免检待遇。2001年,中华、钱江啤酒被再次确认为“浙江省名牌产品”。
2001年,被指定为《中国质量万里行》质量专项跟踪产品。
公司设备先进、技术力量雄厚。“九五”期间,投资六亿多元,进行大规模技术改
造,从英国、德国引进先进设备,实现公司的技术装备与国际水平相接轨,使啤酒生
产能力扩大到65万吨,并积极从全国各地引进各类技术人才达200多名。先进的技
术装备、一流的人才,为钱啤的腾飞打下了坚实的基础。
为了与国际市场相接轨,企业于1996年12月通过了ISO9002质量体系认证。同
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