《南宁老友粉品牌管理规范》.docxVIP

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FORMTEXT南宁老友粉品牌管理规范

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由南宁市老友粉协会提出、归口并宣贯。

本文件起草单位:南宁市老友粉协会、南宁职业技术大学、广西壮族自治区标准技术研究院、广西南宁复记老友餐饮企业管理有限公司

本文件主要起草人:

STYLEREF标准文件_文件编号T/GBCXXXX—XXXX

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南宁老友粉品牌管理规范

范围

本文件界定了南宁老友粉品牌管理所涉及的术语和定义,规定了南宁老友粉品牌管理的总则、基本要求,品牌管理机构、品牌战略、品牌管理策划和实施、品牌管理绩效评价、品牌管理改进和提升的要求。

本文件适用于南宁老友粉区域公用品牌和企业品牌的管理。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T29185品牌术语

GB/T39904区域品牌培育与建设指南

GB/T39906品牌管理要求

术语和定义

GB/T29185、GB/T39904、GB/T39906界定的术语和定义适用于本文件。

总则

按照南宁老友粉“区域公用品牌+企业品牌”双品牌全面发展战略,通过使用区域公用品牌提升企业品牌影响力、发展企业品牌共同增强区域公用品牌生命力的路径,实现区域公用品牌与企业品牌文化共融、形象共生、资源共享,推动区域公用品牌与企业品牌共同发展。同时,注重保护南宁老友粉非物质文化遗产形象,促进非物质文化遗产传承。

基本要求

区域公用品牌管理

基本要求包括但不限于以下方面:

依托南宁市的自然资源、农业、工业发展实际,充分挖掘南宁老友粉的质量特色与自然因素、人文因素的关联性,发挥南宁老友粉原产地的地域优势,大力发展南宁老友粉品牌;

引导生产规模大、带动能力强的龙头企业强化自身管理,构建原材料品种推广、原材料种植、原材料采购控制、生产管理、产品质量安全追溯等全产业链条的生产技术和管理规范;

以质量安全、地理标志为基础,积极推动南宁老友粉区域公用品牌标准的制定和实施,提升品牌整体质量和影响力;

严格品牌的申请、授权审批和使用管理,保障品牌质量;

依托品牌的多重监督主体,完善品牌的监管体系,维护品牌形象;

依托不同的载体和渠道,完善品牌的传播推广体系,提高品牌知名度;

加强文化融合,提升品牌文化内涵。

企业品牌管理

基本要求包括但不限于以下方面:

积极申请授权使用区域公用品牌,提升自有品牌价值;

不断提升自有品牌产品质量和服务水平,增强区域公用品牌生命力;

其他参考5.1。

品牌管理机构

区域公用品牌管理机构

宜由南宁市行政区域内的政府相关职能部门或者其委托的相关企业,或者区域公用品牌多重主体认可的行业协会承担。

企业品牌管理机构

宜由企业或者企业委托的相关单位承担。

品牌管理机构职能

包括但不限于以下方面:

制定品牌战略,包括品牌定位、架构、核心价值等;

负责工作策划、部署和实施品牌管理活动;

保障品牌管理活动所需的资源;

建立人力资源管理体系,组建品牌管理所需人才队伍;

建立品牌管理工作制度,明确品牌管理的职责、权限、相互关系;

建立协调工作体系,相互协调配合开展品牌管理工作;

识别并应对品牌管理相关的风险;

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