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餐饮部优秀员工演讲稿范文〔精选5篇〕

篇一：餐饮部优秀员工演讲稿范文尊敬的领导：

大家下午好！

非常感谢部门以及班组领导对我的信任，安排我参加这次

酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》，既是对我个人成长的

关心和保护，也是对我工作的一次监视和生活的展现，更是对

xx华天酒店工作的高度重视和支持。我将利用本次演讲的契

机，认真回忆检查自己履行职责的工作以及生活态度，诚恳听

取上级领导的审议和批评，不断改良工作，更好地履行职责。

XX年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中

最为深入。因为这天我背裹着希望来到了xx华天，我成为了

这个温暖大家庭的一员，受到了领导和同事们热情欢送和真诚

宽待。此刻，我充满了骄傲和自豪。

我是餐饮部的一名员工，一名普通的厨师。我的工作岗位

不是在火焰洪亮的炉灶，也不是在直接对客效劳的明档，是一

名普通得不能在普通的配菜工，职业没有上下贵贱之分，岗位

也同样如此，我保持了我良好的心态，以稳定我对待工作平稳

的发挥，因为我充满自信，对自己，对生活，对将来，那是因

为我的脑子里永远都有着一种坚决无比的信念。

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我一直都在不断的告诉自己：“失败的原因只会有一个，

那就是半途而废！成功的准那么也只有一个，那就是坚决不移

的不懈努力！”

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。

因为只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升腾冷漠的生

命，才能裸露许多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期

待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群，让他们也能感染

到这份担负着历史责任的荣耀。

篇二：餐饮部优秀员工演讲稿范文各位领导、各位

同事：

大家下午好！

走上这个竞聘演讲台，心情非常冲动，我们应该感谢酒店

领导为培养人才的良苦用心，上次的竞聘情形仿佛就在昨天发

生，竞聘上岗演讲使我又获得一次锻炼的时机，使我成长很

快，我个人的胆量、口才、气质都有明显的进步，我感觉比以

前自信很多，我希望每一位员工都能珍惜时机，英勇的站在台

上来参加竞聘演讲，不管成败，都会收获很多。

本人xx，经过上次的竞聘演讲，我想大家对我已有一个

大概的解，假如我还滔滔不绝的再来介绍自己，就浪费大家的

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珍贵时间，假如你还不认识我，不解我，我们私下多沟通，

好，言归正传，今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。

竞聘这个岗位，我信心十足，酒店餐饮的开展需要餐饮文

化的熏陶，作为餐饮部经理必需塑造这个文化，使员工的思想

观念转变，从“要我干”变成“我要干”，以良好的心态，热

情为客效劳，让客人吃美味菜肴，品饮食文化，我相信先进的

管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来，我开展工作的重点

将会是“工作态度与效劳理念”两个方面，假如我能竞选成

功，我会从以下几点做起：

一、端正工作态度、树立行业新风

过去有的经营者认为菜品质量第一，效劳质量第二，而理

论证明：效劳第一、菜品次之。假设，一桌非常丰富可口的菜

肴，让一位积极性不高的餐厅工作人员去效劳，她板着面孔，

一言不发，一副你爱吃不吃的姿态，酒杯中的酒没又不及时添

加，骨碟中的残渣已满又不去更换，您想那会是什么气氛，就

是素质再高的客人也不想再来第二次。只有厨房与楼面配合

好，互相弥补工作中的缺乏，才能发挥整个餐饮的优势，所

以，要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来，一

走进工作场所，我们就要全心全意的用心为客效劳，也就是要

有一个好的工作态度。

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热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度，微笑的

魅力它是世界上最廉价的投资，却能获得丰厚的回报。微笑是

自信的象征，微笑是礼仪修养的充分展现，微笑是和睦相处的

反映，微笑是心理安康的标志。我们可每天在班前会上讲一个

笑话，调整大家的心态，每天对着镜子微笑一分钟，微笑是我

们效劳人员所具备的根本素质，我们需把微笑带给客户与同

事。

良好的＇工作态度与效劳意识，需要平时不断的对员工进

展培训及员工之间交流经历