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一、概述
青花又称白地青花瓷器,它是用含氧化钴的钴矿为原料,在陶瓷坯体上描绘纹饰,
再罩上一层透明釉,经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色,具有着色力强、发色
鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。目前发现最早的青花瓷标本是唐代的;成熟的青花
瓷器出现在元代;明代青花成为瓷器的主流;清康熙时发展到了鼎峰。明清时期,还创
烧了青花红彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等品种。
二、青料
(一)苏泥麻青
即苏泥勃青、苏勃泥青、苏麻离青等。其名称的来源,一说是来自波斯语‚苏来曼‛
的译音。这种钴料的产地在波斯卡山夸姆萨村,村民们认为是一名叫苏来曼的人发现了
这种钴料,故以其名字来命名此料。另一种说法是,苏泥麻青应为苏麻离青,是英文smalt
的译音,意为一种蓝玻璃。此料属低锰高铁类钴料,故青花呈色浓重青翠,有‚铁锈斑
痕‛,俗称‚锡光‛。元青花的一部分和明永乐、宣德官窑所用青料均是这种,产地均
在古波斯或今叙利亚一带。
(二)平等青
又称陂唐青,产于江西乐平。明‚空白期‛晚期和成化、弘治、正德早期时使用。
此料呈色淡雅、青亮、稳定,尤其使成化青花器名噪一时。
(三)石子青
又称石青,产于江西高安、宜丰、上高一带。此料单独使用时,青花发色灰暗甚至
发黑,明清二代民窑普遍采用此料,官窑则用于与回青调和使用。
(四)回青
有产于西域、新疆、云南等多种说法。此料发色菁幽泛紫,若单独使用则浑散不收,
故多与石子青混合使用。明代嘉靖至万历前期多用此料。其中分上青:混入石子青10%,
用于混水(填色),发色青亮;中青:混入石子青40%,用于设色(勾勒轮廓),笔路
分明清晰。
(五)浙料
又称浙青,产于浙江绍兴、金华一带。国产料中以浙料最为上乘,其发色青翠,明
代万历中期至清代,景德镇官窑青花器均采用此料。
(六)珠明料
产于云南宣威、会泽、宜良等县,其中以宣威料最好。此料发色明丽纯正。康熙青
花多采用此料。
上述国产钴料多属高锰类。
(七)化学青料
即用化学制品氧化钴配制的青料。发色紫蓝、纯粹、浓艳,但轻浮而缺乏附着力,
价格也低廉。使用此料制作的青花器,缺乏天然青料的美感。
三、款识
我国古代青花瓷,绘画装饰清秀素雅,瓷器底部的文字,图案款识种类繁多,各个时
期的款识均有鲜明的时代特征.根据青花瓷款识的形式、种类来看,主要可分为纪年款、
吉言款、堂名款、赞颂款和纹饰款五大类。
(一)纪年款
在青花瓷上,用写、刻、印等方法标明瓷器烧造年代的款识,称为纪年款。我国古
代瓷器款识,以纪年示为主,纪年款又分帝王年号的年款和以天干地支表明年号的干支
款两类。明代永乐年间,在青花瓷上开始出现纪年款,篆书字体飘逸流畅,边饰莲瓣纹。
宣靖款端庄刚劲。成化款铁划银钩,釉面有云蒙气。嘉靖款笔画粗重,劲中藏秀。前人
曾将明代纪年款归纳为:‚宣德款多,成化款肥,弘治款秀,正德款恭,嘉靖款杂‛五
句话。清代康熙款字体工整,青花料色明丽。雍正款楷书苍劲有力,格式讲究。乾隆、
嘉、道光款多为篆体,字体排列紧密,犹如一枚篆印。近代款识中‚江西瓷业公司‛款
较多,楷书秀逸,其中还有英文款识‚CHINA‛,是近代出口瓷的标志,是青花中最早
使用的英文款。民窑青花瓷的纪年款很少,有‚大明年造‛等,字体草率。书写得很随
意。
(二)吉言款
书写含有吉祥寓意的词句,民间青花瓷上常普遍见到。字体多为行草,潇洒飘逸,
一气呵成。‚福寿康宁‛、‚长命富贵‛、‚万福攸同‛等语句表达人们对幸福生活的
向往。
(三)堂名款
以典雅的堂名、人名书写在瓷器上,作为私家收藏的标志。有‚浴砚书屋‛、‚若
深珍藏‛、‚白玉斋‛等。堂名款瓷的制作精良,有很高的收藏价值。
(四)赞颂款
寄托了陶瓷艺术对瓷器的喜爱之情,如‚玉石宝珍‛、‚今古珍玩‛、‚昌江美玉‛
等。‚哥瓦弟玉‛四字款,清新俊逸,很有意思。‚瓦‛即陶,比瓷器历史悠久,是为
大哥,而瓷又比美‚玉‛更洁白光润,‚玉‛就只能屈居为‚弟‛了。
(五)纹饰款
又叫‚花样款‛,以简练的图案装饰器底,为民间青花瓷的特色款识,与篆刻中的
‚肖形印‛有异同工之妙。图案有博古图、暗八仙、八吉祥等。纹饰款中的‚豆干款‛
为菱形框架结构,犹如现代建筑中的高楼大厦,是民间作坊的记号,又叫‚花押‛。
四、各时期青花瓷器的特点
(一)唐青花(618—907)
唐
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