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2024年副总经理述职报告范文

一、思想上：坚定政治思想，树立正确观念

古语说：“德若水之源，才若水之波”。我作为酒店副经理更是要

积极做到模范带头作用，在做好本职工作的同时，必须树立正确的政

治思想观念，认真学习____理论、“____”重要思想和科学发展观，

务求保证在思想上要与酒店领导保持一致，坚定理想信念，并且积极

的树立正确的世界观、人生观和价值观，树立全心全意为大局服务的

思想，加强廉政建设，真正的做到无私奉献。

二、工作上：抓重点抓落实，做好本职工作

“自古不谋万事者不足以谋一事，不谋全局者不足以谋一域。”

在实际工作中，我始终坚持“落实工作，狠抓重点”的理念，始终围

绕着改善经营状况，促进全面发展这一方针，遵章守纪，在不断加强

各项酒店管理知识锻炼的同时，继续加强对工作的贯彻落实，并能用

一个副总经理应该有的精神要求自己严于律己。在工作中按照轻重缓

急认真安排和妥善处理各项工作，较好地履行了职责。

(一)营销工作：

1、加强销售队伍建设。新配置销售总监人，新进销售人员名。

2、改革营销部销售提成制度，将每月销售任务落到实处，实施

多劳多得的奖励办法，优胜劣汰，以调动销售员的工作积极性。

3、全面实行全员营销：一是对于前台员工推销散客房间价格高

于前台优惠价时，可以给予不同金额提成，极大提高了前台员工的销

售积极性和服务态度。二是对于各部门其他人员获取的团队或宴会信

息，交由销售部分管领导安排指定人员跟进的，可按照实际消费的%

作为奖金分配给相关介绍人及会议跟进人。

4、根据季节开性消费开展毕业宴、状元宴、谢师宴等促销活动。

5、安排每日特价菜，吸引大众消费。

(二)、餐饮部服务水平：

1、在班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整

理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌

的运用，员工养成一种良好的态度。

2、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在

用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙

档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

3、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为

客人服务。

4、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，

凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到

人、有所总结。

5、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须

马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无

水渍、摆放整齐、无倾斜。

三、个人述职

总之，在今年的工作中，我始终认真分析酒店的实际情况，努力

把各级主管部门的工作要求落实到酒店的实际管理中，并依据制度拿

出符合酒店经营管理的工作思路、对策及基础方法，不断克服工作的

盲目性，一方面做好上级领导的副手，另一方面努力做一名清醒的领

导者。

(一)注重依靠团队的力量办企业，正确处理与酒店管理团队间的

关系，做到大事讲原则，小事讲风格。一是能正确处理与各部门之间

的关系，使各个部门都能够紧密围绕酒店各个时期的中心工作，发挥

各自的优势，积极主动开展工作。二是正确处理与员工间成员的关系，

使大家能够按照分工，主动地思考，主动地研究，主动地推进，大胆

负责地开展工作。

(二)注重发挥系统负责、专业管理的作用。工作中，我坚持以落

实逐级负责制为主线，大力推行系统负责、专业管理，初步形成了一

个符合不同层次、不同部门、不同岗位职务特点和职能要求的管理体

系，使各项工作进入了一个新的管理状态。横向上，我注意专业检查

指导作用的发挥，大力倡导沉到现场、发现隐患、解决问题的作风，

准确了解和掌握各环节的工作程序，努力使我们的决策和对策更加符

合实际。我注意加强专业管理与分析，充分发挥各级专业技术管理人

员的作用，针对设备管理及技术管理等方面存在的缺陷和不足，组织

开展经常性的攻关活动。纵向上，我注意发挥管理者的作用。应该说，

今年，我们之所以能够在诸多困难下保持良好发展势头，与我们各部

门、各级人员的努力是分不开的。

(三)坚持把为员工谋利益作为企业工作的出发点和落脚点。坚持

把员工的切身利益维护好，努力为员工群众办好事、办实事，尤其是

对待生活困难的员工，不断强化帮扶力度。坚持把员工的呼声和愿望

作为第一信号，努力畅通