《天然氧吧民宿服务质量规范》.docxVIP

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平顶山市地方标准

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DB4104

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

平顶山市市场监督管理局?发布

天然氧吧民宿服务质量规范（征求意见稿）

天然氧吧民宿服务质量规范

（征求意见稿）

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由平顶山市气象局提出并归口。

本文件起草单位：平顶山市气象局、鲁山县气象局

本文件主要起草人：张金萍、张硕蕊、崔树林、王宗贝

天然氧吧民宿服务质量规范

范围

本文件规定了天然氧吧民宿的术语和定义、基本要求、设施设备、安全管理、环境卫生、服务要求、持续改进。

本规范适用于平顶山市天然氧吧民宿的服务与管理。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分：通用符号

GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分：旅游休闲符号

GB14934食品安全国家标准消毒餐（饮）具

GB15630消防安全标志设置要求

GB50325民用建筑工程室内环境污染控制规范

GB/T39000-2020乡村民宿服务质量规范

术语和定义

3.1

天然氧吧民宿

利用村（居）民自有住宅、村集体房舍或其他设施，位于自然环境优越、空气清新、植被丰富，被评为“天然氧吧”的区域，民宿主人参与接待，旨在为客群提供一个既能享受当地优美自然环境、呼吸清新空气，又能体验特色文化与生产生活方式的小型住宿场所。

3.2

民宿主人

民宿经营管理者。

3.3

生态主题

在建筑设计、空间布局、装修装饰、景观营造、服务内容和方式等方面，充分融入生态保护、自然和谐与生态氧吧理念，以展现一种绿色、可持续、健康的生态环境文化内涵。

基本要求

4.1经营场地应符合当地的国土空间总体规划、生态环境保护规划和民宿发展相关规划，无自然灾害（如塌方、洪水，泥石流等）和其他影响公共安全的隐患。

4.2应依法取得相关经营证照，持证经营。

4.3应诚信经营，提供的商品或服务明码标价，无虚假宣传、短斤缺两等商业欺诈行为。

设备设施

5.1建筑

5.1.1主体建筑风貌应与当地的人文民俗、村庄环境景观相协调。附属设施应与主体建筑风格相协调。

5.1.2室内外设计宜体现出天然氧吧主题特色，空间造型美观，装修格调、材质、工艺、色彩等方面与主题相符。

5.1.3氧吧空间设有书屋、茶舍和咖啡吧，为顾客提供静谧的阅读环境、优雅的品茶空间和舒适的咖啡小憩之地。

5.1.4文物建筑在改造为天然氧吧民宿时，应符合文物部门的有关规定。

5.2客房

5.2.1客房配置应符合规定，达到GB/T39000-2020的要求。

5.2.2客房内应设置绿植或空气净化装置，以提升室内空气质量，营造生态氧吧环境。

5.2.3客房内应提供关于生态氧吧的知识介绍和宣传资料，增强客人的环保意识。

5.2.4客房内应设置温湿度监测装置，确保室内环境舒适，符合生态氧吧的要求。

5.3餐厅

5.3.1餐厅装修与布局应符合GB/T39000-2020的要求。

5.3.2餐厅应提供生态、健康的菜品选择，鼓励客人选择低碳、环保的餐饮方式。

5.3.3餐厅的废弃物处理应符合环保要求，设置分类垃圾桶，鼓励客人进行垃圾分类。同时，餐厅应定期清理绿植和空气净化装置，确保其正常运行和效果。

5.4厨房

5.4.1厨房相关器具及各项功能配置齐全，布局与作业流程设计合理。同时，配备高效的通风排烟系统与完备的消防设施，为厨房环境提供安全保障。

5.4.2确保食材新鲜与安全，生食、熟食及半成品严格分柜存放，避免交叉污染。

5.4.3设有专门的临时垃圾存放设施，并保持其封闭状态，防止异味散发。排污设施（包括地槽、抽油烟机、排风口等）定期清洁，保持畅通无阻，确保厨房环境卫生。

5.5公共卫生间

建议设立公共洗手间，需兼顾良好的自然通风与充足照明，保证环境的清新与明亮。洗手间内的冲洗设施需维持完好状态，确保顺畅使用，同时地面应采取防滑处理，保障使用者的安全。此外，洗手间还需配备充足的卫生用品，包括卫生纸、洗手液等，并需定期检查，及时补充，以提供便捷、舒适的使用体验。

5.6停