西瓜富硒栽培技术规程.docxVIP

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西瓜富硒栽培技术规程

1范围

本标准规定了西瓜富硒栽培的术语和定义、产地环境、栽培技术、富硒技术、适时采收、档案

管理等技术内容。

本标准适用于西瓜富硒栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用本文

件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB16715.1瓜菜作物种子第1部分:瓜类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

GH/T1135富硒农产品

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

富硒西瓜richseleniumwatermelon

在西瓜生长发育过程中,通过自然富硒或以自然富集硒为主、硒生物营养强化技术富硒为辅,而非收获后或加工中添加硒,获得的以干重计硒含量为0.15mg/kg~0.50mg/kg,其中硒代氨基酸含

量(硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸和硒甲基硒代半胱氨酸含量之和)占总硒含量>65%的西瓜果实。

[GH/T1135-2017,富硒农产品3.1]

3.2

硒生物营养强化技术seleniumrichtechnology

通过施用经国家登记的硒肥料或硒土壤调理剂,经生物转化而增加农产品有机态硒含量的技术。

[GH/T1135-2017,硒生物营养强化技术3.1]

2

4产地环境

基地宜选择土壤富含硒的地区,产地环境应符合NY/T391的规定。

5栽培技术

5.1品种选择

选择品质优、产量高、抗性强的品种,种子质量应符合GB16715.1的规定。

5.2田间培管

壮苗培育、整地施肥、适时移栽、合理密植、肥水管理、病虫草害防治等技术可参照当地田间

培管技术实施。

5.3肥料施用

肥料施用应符合NY/T394的规定。

5.4化学防治

病虫草害化学防治应符合NY/T393的规定。

6富硒技术

6.1补硒原则

自然富硒生产的西瓜果实硒含量达不到GH/T1135规定时,可通过人工技术补硒。

6.2补硒肥料

应选择经国家登记的硒肥料或硒土壤调理剂。

6.3补硒方式

分叶面补硒和根际补硒。可根据生产实际任选一种或二者兼用的补硒方式。

6.3.1叶面补硒

将硒肥料配成浓度70mg/kg~120mg/kg的硒溶液,在现蕾期、开花期、幼果期分别补硒1次,每次每公顷均匀喷施硒溶液450kg~600kg。要求叶片正反面、幼果表面均要喷施到硒溶液,以不滴水为度。应选阴天或晴天下午4时后施硒;硒溶液浓度精准,距叶片35cm细雾均匀喷施;施硒后

6h之内遇雨水冲洗,应及时补喷1次;不应与碱性农药、肥料混用;采收前12d停止施硒。

6.3.2根际补硒

土壤翻耕前,田间按产品说明施用硒土壤调理剂。然后翻耕,使土壤与硒肥充分混匀。

7适时采收

3

T/CDNX014—2020

西瓜果皮表面花纹清晰,并富有光泽,与地面接触的果皮呈黄色;果柄上的茸毛大部分脱落退净,略有收缩;瓜前面两节间的卷须枯萎;手指弹瓜发出浊音时采收。采收时在瓜柄上端留5cm

枝蔓,轻采轻放,避免损伤。果实采收后,按果实大小、形状分级,然后包装。

8档案管理

8.1生产操作档案

对主要农事活动应逐项如实记载。记载内容参见附录A.1。

8.2投入品使用档案

对主要投入品的品名、种类、来源,使用日期、用量、方法、效果等应逐项如实登记。记载内容参见附录A.2。

4

附录A

(资料性目录)

生产操作档案

表A.1农事活动记载表

丘块名称

面积(hm2)

品种

序号

土壤种类、肥力、前茬作物

操作日期(年-月-日)

操作内容

与方法

完成情况

及效果

记载人

1

2

表A.2投入品使用记载表

丘块名称

面积(hm2)

品种

序号

品名

种类

来源

使用日期

(年-月-日)

用量

方法

效果

记载人

1

2

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