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22酒店质量监测练习试题
1.贵州茅台酒与()有“姐妹酒”之称。
A、四川五粮液
B、四川郎酒
C、贵州董酒
D、江苏洋河大曲
【正确答案】：B
解析：中等【正确答案】：B
2.将预订变更单与客人预订单整理装订在一起，并按日期先后或客人姓名()顺序存放，以便了解客人需求的完整信息。
A、字数
B、笔画总数
C、读音
D、拼写的第一个字母
【正确答案】：D
解析：中等【正确答案】：D
3.餐厅迎宾员()身体头正、肩平、身直、挺胸、收腹，两眼自然平视，神情放松，面带微笑，双手放在合适部位。
A、就座时
B、站
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