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药膳养生菜品.docx

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药膳养生菜品

1、药膳中常用的滋阴食材是?[单选题]*

A.山药(正确答案)

B.辣椒

C.芥末

D.芹菜

2、以下哪种食材有助于降血压?[单选题]*

A.苦瓜(正确答案)

B.花生

C.红糖

D.猪油

3、药膳养生中常用的食材“枸杞”有什么功效?[单选题]*

A.补肾(正确答案)

B.降血压

C.润肺

D.增肥

4、药膳中常用的去火食材是?[单选题]*

A.绿豆(正确答案)

B.红枣

C.花生

D.黑木耳

5、下列哪种食材有助于清热解毒?[单选题]*

A.苦瓜(正确答案)

B.鸡肉

C.牛奶

D.红糖

6、药膳养生中常用的食材“莲子

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