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B31

DB35

福建省地方标准

DB35/T1201—2011

草生食用菌安全生产技术规范

2011-10-28发布2012-02-15实施

福建省质量技术监督局发布

DB35/T1201—2011

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由福建省农业厅提出并归口。

本标准起草单位：福建省食用菌技术推广总站、福建省农业科学院食用菌研究所。

本标准主要起草人：卢政辉、黄志龙、廖剑华、林衍铨、蔡丹凤、肖淑霞、陈丹红、谢宝贵、王泽

生、杨淑云。

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DB35/T1201—2011

草生食用菌安全生产技术规范

1范围

本标准规定了草生食用菌安全生产的基本要求，包括质量安全要求、栽培场所要求、投入品要求、

栽培管理、病虫害防控、采收与生产记录等。

本标准适用于自然季节下双孢蘑菇、巴西蘑菇、鸡腿菇等3种草生食用菌的安全生产,其它草生食用

菌可以借鉴。m

2规范性引用文件o

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

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GB4285农药安全使用标准.

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则w

GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准

GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准x

NY/T1742食用菌菌种通