供应链运营 课件 项目四　 供应链库存控制与管理.pptx

供应链库存控制与管理《供应链运营》读书将以穷理，将以致用也。

CONTENTPART01库存成本控制PART02确定性的库存管理PART03供应链环境下的库存管理

Thereisonlyonewaytoacquireanynewknowledge,andthatistolearn,tolearnfromthosewhohavethisknowledge,andtolearnfrombooksthathavethisknowledge.库存成本控制01/

库存成本控制任务准备假如你是张某,请认真阅读上述案例,完成以下任务。(1)对于上述库存现象,请你对库存情况进行分析,明确哪些属于合理的库存,哪些属于呆滞库存。(2)计算K公司3月份的库存持有成本(假设月度投资收益率为5.1%,月均仓库搬运、装卸、分拣等活动发生的费用为5400000元,月均的仓储租赁协议或仓库管理成本为916025000元,月均库存风险成本为67500000元)。

(一)库存的定义在供应链实际工作中,通常将仓库中处于停滞状态的物品称为库存,也称狭义的库存。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。在供应链中,几乎每个环节都有库存。(二)库存产生的原因1.计划性或策略性库存(1)应急的需要。(2)竞争的需要。(3)投机的需要。2.管理失误产生的库存(1)营销管理问题。营销管理问题包括市场预测错误;市场变化超出销售预测能力;订单管理和客户管理衔接失误。一、库存的定义与库存产生的原因库存成本控制

(2)生产管理问题。生产管理问题包括生产批量与计划吻合不严密;安全库存量的基准设定太高;生产流程产能不均衡;各道生产工序的合格率不均衡;等等。(3)物料供应来源问题。物料供应来源问题包括供应商前置时间过长,供应不及时;供应商产能不稳定;担心供应商的供应能力而增大库存以规避风险。3.不确定性因素的影响(1)顾客需求的不确定性。(2)供给的不确定性。4.供应链中“牛鞭效应”的影响牛鞭效应是一种现象,即在供应链中,下游需求的微小变化在上游会被放大,所以库存可能从“缺少”迅速变成过剩。一、库存的定义与库存产生的原因库存成本控制

(一)库存的两面性1.库存的积极面(1)缩短订货提前期。企业通过持有一定的库存,可以在接到客户订单后,最大限度地缩短响应时间,即缩短从接受订单到送达货物的时间,快速对客户的需求进行响应,从而提高对客户的服务水平。对于计算机等电子消费产品,缩短订货提前期意味着获得更多的市场份额。(2)维持生产的稳定。企业是按照销售订单与销售预测安排生产计划,并制订采购计划和下达采购订单的。由于采购的物品需要一定的提前期,会存在一定的风险,所以企业可以通过增加材料的库存量,保证生产的计划性、平稳性,并消除或避免销售波动的影响,也可以避免因原材料缺货造成生产中断,减少不必要的损失。(3)防止缺货现象。二、库存管理概述库存成本控制

企业持有一定数量的库存,可以防止产品短缺和脱销,也可以应对各种变化,起到应急和缓冲的作用。(4)分摊订货费用。如果企业每次只对需要的原材料进行采购,那么这种做法不会产生库存,但是分摊到每种物料上的成本相对较高,如运输费用、订货费用等。如果企业每次采购一批货物,允许一定量库存的存在,那么分摊在每种物料上的成本会降低很多,使企业达到经济订货规模。(5)对冲原材料价格波动。石油、铁矿石和粮食等大宗原材料的价格波动日益剧烈,对国内外众多企业的生产成本造成了巨大的压力。企业通过库存的积累和减少来有效地抑制原材料市场价格波动对企业利润的影响。从这个角度来看,库存反而有利于企业实施“成本领先”的经营战略。2.库存的消极面(1)资金积压。(2)掩盖企业内部管理问题。二、库存管理概述库存成本控制

(二)库存管理的认知1.库存管理的总目标库存管理的总目标是通过适量的库存达到合理的供应,并实现总成本最低,同时提高服务水平和增强企业竞争力。2.库存管理与仓储管理的区别库存管理与仓储管理分别在管理概念、管理对象、库存产生的时间先后顺序及管理难度方面存在一定的区别,如表4-1-1所示。3.库存管理的关键指标(1)库存周转率。库存周转率是商品年销售成本与当年平均库存价值的比率,可以简单表达为一年之内库存被卖了多少次。通常,该比率越高,说明库存的使用越有效。二、库存管理概述库存成本控制

(2)服务水平。服务水平是在衡量用户需求时库存可获得的指标,即服务水平=1-缺货率,其可以用库存满足需求的比率来表达。服务水平可以通过设置安全库存来防止突发性需求。现货率是指在售商品中存货所占的比率。(3)滞销率。滞销率是指一个周期内没有成交额商品占进货量的比率。滞销率反